Odlišuje se svými výživovými vlastnostmi, mezi kterými jsou bílkoviny a vláknina, které jsou několikanásobně vyšší než u pšenice.
Výhody:
- působí příznivě na trávení
Vhodné pro:
- přípravu různých pečiv
Snadno se zpracovává, má dobré chuťové vlastnosti. Na rozdíl od pšenice obsahuje špalda dvakrát více bílkovin a zinku, stejně jako řadu vitaminů, má nižší hladiny lepku a je příjemná na chuť. Přínosy špaldy - usnadňuje trávení, kontroluje hladinu cholesterolu, zlepšuje prokrvení, zlepšuje zdraví kostí, zvyšuje imunitu, kontroluje diabetes.
BIO bezlepková quinoa mouka je vysoce zdravou a výživnou kulinářskou alternativou. Je získávána mletím semen quinoy, bezlepkové obiloviny pocházející ...
Pocházející z regionální ekologické kultury, naše konopná mouka je za studena odtučněná našimi odborníky a poté zpracována v mlýně naším mlynářem. Naš...
Naše konopná mouka pochází z konopných semen, známých také jako chènevis, a je získávána z kultivace konopí s extrémně nízkým obsahem THC (<0,2%) v so...
Słopisz je stará odrůda pšenice, ceněná pro své zdravotní hodnoty. Byla dlouho zapomenuta a nyní je znovu objevována. Její pěstování bylo známo již ve...
Naše pšeničná mouka SUNGRANO představuje nejvyšší kvalitu a splňuje všechny evropské standardy. Celkem jsou k dispozici čtyři druhy, které pokrývají š...
Je to jemná semolina vyrobená z mletí sicilské pšenice kvality Russello. Russello je velmi stará pšenice, která byla v poslední době znovu objevena a ...
W: 450 - 500. Mouka typu '00' získaná z vybraných italských, evropských a severoamerických zrn, určená pro těsta s nepřímým zpracováním nebo dlouhým k...
Parmigiano Reggiano 30 měsíců je koncentrovaný na chuť, křehký a zrnitý, s výraznou vůní.
Jeho charakteristická chuť z něj činí triumf pro chuťové po...
Tento PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO DOP je zralý více než 30 měsíců, což zaručuje intenzivní chuť a jedinečnou konzistenci. Vyrobeno v Itálii z vyso...
Bílá hlína je 100% přírodní produkt, který se vždy používal k péči o pleť a vlasy. Tato hlína je bohatá na Sicílii a má nízkou koncentraci minerálních...
Země Sommières je 100% přírodní extra jemná hlína, která dokáže absorbovat až 80% své hmotnosti v tekutině. Byla objevena v obci Sommières, poblíž Mon...
Anhydrovaná kyselina citronová (prášek) se vyznačuje především tím, že je jemně sypká. Je vyráběna v Evropě. Její oblast použití je především v nápojí...
Název zní jako složitá jógová pozice, ale ve skutečnosti označuje stylovou rostlinu. Ashwagandha se používá od doby indické vysoce kultury a stala se ...
BIO bezlepková quinoa mouka je vysoce zdravou a výživnou kulinářskou alternativou. Je získávána mletím semen quinoy, bezlepkové obiloviny pocházející ...
Pocházející z regionální ekologické kultury, naše konopná mouka je za studena odtučněná našimi odborníky a poté zpracována v mlýně naším mlynářem. Naš...
Naše konopná mouka pochází z konopných semen, známých také jako chènevis, a je získávána z kultivace konopí s extrémně nízkým obsahem THC (<0,2%) v so...
Słopisz je stará odrůda pšenice, ceněná pro své zdravotní hodnoty. Byla dlouho zapomenuta a nyní je znovu objevována. Její pěstování bylo známo již ve...
Naše pšeničná mouka SUNGRANO představuje nejvyšší kvalitu a splňuje všechny evropské standardy. Celkem jsou k dispozici čtyři druhy, které pokrývají š...
Je to jemná semolina vyrobená z mletí sicilské pšenice kvality Russello. Russello je velmi stará pšenice, která byla v poslední době znovu objevena a ...
W: 450 - 500. Mouka typu '00' získaná z vybraných italských, evropských a severoamerických zrn, určená pro těsta s nepřímým zpracováním nebo dlouhým k...
Parmigiano Reggiano 30 měsíců je koncentrovaný na chuť, křehký a zrnitý, s výraznou vůní.
Jeho charakteristická chuť z něj činí triumf pro chuťové po...
Tento PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO DOP je zralý více než 30 měsíců, což zaručuje intenzivní chuť a jedinečnou konzistenci. Vyrobeno v Itálii z vyso...
Bílá hlína je 100% přírodní produkt, který se vždy používal k péči o pleť a vlasy. Tato hlína je bohatá na Sicílii a má nízkou koncentraci minerálních...
Země Sommières je 100% přírodní extra jemná hlína, která dokáže absorbovat až 80% své hmotnosti v tekutině. Byla objevena v obci Sommières, poblíž Mon...
Anhydrovaná kyselina citronová (prášek) se vyznačuje především tím, že je jemně sypká. Je vyráběna v Evropě. Její oblast použití je především v nápojí...
Název zní jako složitá jógová pozice, ale ve skutečnosti označuje stylovou rostlinu. Ashwagandha se používá od doby indické vysoce kultury a stala se ...