Černá slunečnicová semena

Slunečnicová semena obsahují převážně nenasycené mastné kyseliny - linolovou (50 - 65 %) a olejovou (25 - 40 %). Společně s fytosteroly přispívají k snižování hladiny cholesterolu. To činí slunečnicová semena užitečnými při kardiovaskulárních onemocněních a vysokém krevním tlaku. Kromě toho jsou bohatá na vitamíny a minerály. Vitamín E, který se v nich nachází, je důležitý antioxidant. Barva: Světle žlutá Chuť a vůně: Příjemná