ARZAGOT

Producenti a specialisté na lesní jahody. Již více než 50 let se Claude ARZAGOT a jeho tým snaží vyrábět nejlepší kvalitu lesních jahod. Produkce lesních jahod probíhá přirozeně na otevřeném poli na slámovém mulči a na čerstvém vzduchu, plody zrají na slunci Andalusie od října do konce června. V Malaze, již od března, naše brzké jaro přináší našim lesním jahodám kvalitu, aroma a chuť, které je činí jedinečnými a odpovídají očekávání našich prestižních zákazníků. Na základě našich hodnot kvality a respektu k životnímu prostředí denně usilujeme o udržení biologické rovnováhy a využíváme přirozené obrany pomocí pomocných hmyzu k ochraně a zajištění našich sklizní, tato kontrolovaná kultura nám umožňuje produkovat nejlepší plody. Sklizeň probíhá ručně s týmem profesionálek, které dokonale ovládají tento zdánlivě bezvýznamný úkon. Jahody jsou vybírány a sbírány přímo do přepravky, jahody, které neodpovídají kvalitativním kritériím, jsou ponechány na místě. Sklizeň 1 kg představuje více než 700 plodů a trvá 1 až 3 hodiny. Je nezbytné, aby byla expedice a distribuce řízena, aby se zachovala kvalita, vůně a chuť těchto výjimečných plodů. Lesní jahody jsou dodávány na místo určení 24 až 48 hodin po sklizni.