Koření z slunečnicového a olivového oleje s aroma černého lanýže 2

Naše truffle olejové kondimenty jsou produkty s intenzivní a pronikavou chutí a vůní černého truflu, navržené jako zálivka pro hotová jídla. Stačí přidat několik kapek našich olejových kondimentů do vašeho jídla, abyste dosáhli truffle akcentu ve vašem pokrmu. Je to doplňková ingredience pro množství pokrmů, od jednoduchých talířů po složité recepty haute cuisine: truffle smažená vejce, truffle tortilly, truffle toast, truffle pizzy, truffle omáčky na maso, truffle těstoviny, truffle risotto, truffle lasagne, truffle sýr, truffle pyré, truffle ryby, saláty s truffle vinaigrettou a jakékoli jiné jídlo, které si dokážeme představit. Je důležité poznamenat, že naše truffle olejové kondimenty nejsou určeny k vaření, protože teplo by zkazilo jejich chuť. Měly by být použity k dochucení již připravených pokrmů. Protizánětlivá aktivita hydroxytyrosolu je posílena určitou antialergickou schopností, která je přisuzována extraktům z truflu Tuber Melanosporum.