Manuální prémiový vertikální kráječ nastavuje celosvětové standardy v oblasti ergonomie, hygieny a bezpečnosti.
Vyniká svou rozmanitostí variant. Individuální a výkonný kráječ pro různé produkty, které mají být krájeny v manuálním režimu. Vertikální vozík zajišťuje ergonomický, vzpřímený provoz a poskytuje optimální pohled na výsledek krájení.
Hlavní součástí je výkonný pohon nože, volitelně s inteligentním řízením motoru Emotion®. Kromě toho může být VS12 vybaven povrchem Ceraclean®, který se snadno čistí a zajišťuje snadné podávání produktu k noži.
Napětí: 120 / 230 V jednofázový střídavý proud
Materiál skříně: Anodizovaný hliník
Bizerba Ceraclean® (volitelně)
Plasty
Instalační plocha (D x Š): 518 x 430 mm / 20.4” x 16.9”
Vnější rozměry D x Š x V: 669 x 739 x 479 mm / 26.3" x 29.1" x 18.9"
Průměr nože: 330 mm / 13.0”
Velikost produktu: Kulaté: Ø 225 mm / 8.9”
Výška: 225 mm / 8.9”
Šířka: 260 mm / 10.2”
Tloušťka plátku: Kontinuální 0 - 24 mm / 0 - 0.9”
Jemné nastavení 0 - 3 mm / 0 - 0.1”
IP hodnocení: IP33
Víceúčelové zařízení pro řezání proužků a zjemňování masa pro obchodní a průmyslový nepřetržitý provoz
Víceúčelové zařízení může být použito jako řeza...
Silný univerzální přístroj pro kuchyni a prodej - vysoký výkon v malém prostoru s plně integrovanou porcovací váhou.
Ideální pro všechny ruční krájecí...
Plnicí systém FSL-ECO S je optimálním vstupním modelem pro malé firmy, které chtějí plnit vysoce kvalitní, nekritické a nehořlavé kapaliny. S automati...
Víceúčelové zařízení pro řezání a zjemňování masa pro obchod
Komerční zjemňovač masa a řezací stroj na proužky pro přeměnu čerstvého masa a uzenin, s...
Silný a flexibilní v manuálním provozu, zejména pro velké produkty, dokonce i s kostmi, jako je sušená šunka.
Vertikální vozík zajišťuje ergonomický, ...
Kontrolní váhy Bizerba řady CWEmaxx se v potravinářském průmyslu používají především pro střední a vysoké výkony. V oblasti nepotravinářských produktů...
Díky mimořádně vysoké dostupnosti vážícího systému a jeho flexibilním rozhraním je ideálním partnerem pro integraci do vašeho pokladního systému.
Obl...
Flexibilní řezací systém pro průmyslovou výrobu potravin
FK 32 Heavy Duty Řezací stroj na maso a kosti je vyroben výhradně z nerezové oceli s vysokou ...
Pro vytváření předem definovaných balíčkových jednotek po systému označování Bizerba
Plně automatický výrobník jednotek TU 100 se skládá z elektricky ...
Volně kombinovatelné komponenty, propojené funkce a vyšší výkon. To je to, co představuje série K-Class Flex II Pro. Realizujte nové funkce nebo indiv...
Kontrolní vážení pro suché oblasti a nepotravinářské aplikace
Série kontrolních vah Bizerba CWDmaxx je navržena jako základní modely pro kontrolní vá...
Optimalizujte zajištění kvality baleného zboží se sérií kontrolních vah CWFmaxx
Kontrolní váhy CWFmaxx se používají především ve zpracovatelských potr...
Moderní technologie vám umožňuje být zcela flexibilní. Větší výkon díky výkonnému procesoru Intel® Quad Core a velké RAM.
Hanging scale KH II 400 Pro ...
Unikátní pro velké produkty k krájení, výkonný v manuálním režimu
Vertikální vozík zajišťuje ergonomický, vzpřímený provoz a poskytuje optimální pohle...
Speciálně navrženo pro malé a střední objemy až 500 balíků za hodinu, DWS static určuje čárový kód, objem a hmotnost v jednom pracovním kroku, čímž po...
Víceúčelové zařízení pro řezání proužků a zjemňování masa pro obchodní a průmyslový nepřetržitý provoz
Víceúčelové zařízení může být použito jako řeza...
Silný univerzální přístroj pro kuchyni a prodej - vysoký výkon v malém prostoru s plně integrovanou porcovací váhou.
Ideální pro všechny ruční krájecí...
Plnicí systém FSL-ECO S je optimálním vstupním modelem pro malé firmy, které chtějí plnit vysoce kvalitní, nekritické a nehořlavé kapaliny. S automati...
Víceúčelové zařízení pro řezání a zjemňování masa pro obchod
Komerční zjemňovač masa a řezací stroj na proužky pro přeměnu čerstvého masa a uzenin, s...
Silný a flexibilní v manuálním provozu, zejména pro velké produkty, dokonce i s kostmi, jako je sušená šunka.
Vertikální vozík zajišťuje ergonomický, ...
Kontrolní váhy Bizerba řady CWEmaxx se v potravinářském průmyslu používají především pro střední a vysoké výkony. V oblasti nepotravinářských produktů...
Díky mimořádně vysoké dostupnosti vážícího systému a jeho flexibilním rozhraním je ideálním partnerem pro integraci do vašeho pokladního systému.
Obl...
Flexibilní řezací systém pro průmyslovou výrobu potravin
FK 32 Heavy Duty Řezací stroj na maso a kosti je vyroben výhradně z nerezové oceli s vysokou ...
Pro vytváření předem definovaných balíčkových jednotek po systému označování Bizerba
Plně automatický výrobník jednotek TU 100 se skládá z elektricky ...
Volně kombinovatelné komponenty, propojené funkce a vyšší výkon. To je to, co představuje série K-Class Flex II Pro. Realizujte nové funkce nebo indiv...
Kontrolní vážení pro suché oblasti a nepotravinářské aplikace
Série kontrolních vah Bizerba CWDmaxx je navržena jako základní modely pro kontrolní vá...
Optimalizujte zajištění kvality baleného zboží se sérií kontrolních vah CWFmaxx
Kontrolní váhy CWFmaxx se používají především ve zpracovatelských potr...
Moderní technologie vám umožňuje být zcela flexibilní. Větší výkon díky výkonnému procesoru Intel® Quad Core a velké RAM.
Hanging scale KH II 400 Pro ...
Unikátní pro velké produkty k krájení, výkonný v manuálním režimu
Vertikální vozík zajišťuje ergonomický, vzpřímený provoz a poskytuje optimální pohle...
Speciálně navrženo pro malé a střední objemy až 500 balíků za hodinu, DWS static určuje čárový kód, objem a hmotnost v jednom pracovním kroku, čímž po...