Olive Bone Charcoal

Olive Bone Charcoal, vyráběný společností Carboliva, je udržitelný a ekologický produkt odvozený od biomasy olivových hájů. Nacházející se v areálu Acesur-Coosur v Jaénu, Carboliva využívá pyrolitickou pec k přeměně této biomasy na vysoce kvalitní uhlí. Tento proces nejenže pomáhá při extrakci oleje z pecek, ale také vede k výrobě přibližně pěti tisíc tun uhlí z dužiny a olivových pecek ročně. Uhlí je známé svými bezkouřovými a bezodornými vlastnostmi, což z něj činí ideální volbu pro grilování. Jeho brikety mají dlouhou dobu hoření tři až čtyři hodiny a poskytují kalorickou hodnotu kolem 8 000 kcal/kg. S obsahem popela méně než 5 % a vlhkostí 8-12 % je toto uhlí vynikající alternativou k tradičním možnostem. Kromě použití na grilování má Olive Bone Charcoal víceúčelové využití. Působí jako efektivní náhrada uhlí z kokosových skořápek, které je často dováženo z oblastí postižených odlesňováním v Asii. Zákaz Evropského parlamentu na takové dovozy zdůrazňuje důležitost udržitelných alternativ, jako je uhlí z olivových pecek. Dále jeho vysoký obsah fixního uhlíku a nízké procento popela jej činí vhodným pro výrobu zelené oceli, což je možnost s nízkou uhlíkovou stopou, která je stále více požadována průmyslem, jako je automobilový. Olive Bone Charcoal také hraje klíčovou roli při zlepšování půdy jako biochar, zvyšující úrodnost půdy tím, že uchovává vodu, živiny a mikroorganismy. Jeho vlastnosti pro snižování uhlíku přispívají k kontrole emisí CO2, což zajišťuje dlouhodobé ukládání uhlíku v půdě.