Taleggio DOP La Baita Tradizionale - Sýr s omytou kůrou.

Vyrobeno z nejlepšího lombardského mléka s respektem k dávným tradicím, naše prvotřídní produkce je zaměřena především na nejnáročnější zákazníky. Považujeme ji za klenot naší pečlivě vybrané nabídky. Je to sýr D O P (chráněné označení původu) s měkkou hmotou, s omývanou kůrou, vyrobený z plnotučného kravského mléka. Jeho tvaroh je bílý s lehkým slámovým zbarvením, bez otvorů. Chuť je jemná a voňavá. Průměrná hmotnost: 2,2 kg Minimální zrání: 35-45 dní