Jamón de Bellota 100% Ibérico DO
Jamón de Bellota 100% Ibérico DO

Jamón de Bellota 100% Ibérico DO

Jamon de Bellota 100% Ibérico César Nieto nabízí veškerou intenzivní chuť produktů 100% iberických, s nejlepší kvalitou. Jeho charakteristická barva, která se pohybuje od velmi tmavě fialové po růžovou, je výsledkem jeho genetické čistoty. Velký podíl vnějšího tuku mu dodává vysoký obsah olejové kyseliny, což ho činí jemným a zároveň lehkým, doslova se "rozplývá" v ústech. Tento jamón rychle přenáší na patro svou intenzivní chuť a příjemné aroma. Jeho organoleptická bohatost je výsledkem 100% iberické genetiky, jeho dlouhého zrání přes 36 měsíců a jeho přirozené stravy založené na žaludech. Jamon de Bellota 100% Ibérico se získává z prasat plemene 100% iberické. Živí se výhradně trávou a žaludy, v naprosté svobodě v Dehesas de Salamanca a Extremadura. Jeho výroba z zadních končetin zvířete je zcela tradiční, přičemž se používá přírodní sůl z Salinas de Torrevieja. Unikátní mikroklima Guijuela a jeho více než tisíc metrů nad mořem nám umožňuje použít méně soli při jeho výrobě než v jiných oblastech. Proto má náš Jamón de Bellota Ibérico tu první sladkou chuť v ústech, charakteristickou pro produkty César Nieto.

Je tu aplikace europages!

Použijte náš vylepšený vyhledávač poskytovatelů nebo vytvářejte dotazy na cestách s novou aplikací europages pro kupující.

Stáhnout v App Store

App StoreGoogle Play