ČERVENÝ ČAJ Rooibos Jižní Afrika

Rooibos je keř, který roste výhradně v Jižní Africe. Je známo, že před více než 300 lety sbíraly domorodé populace v horách na sever od Kapského Města v Jižní Africe nadzemní části divokého rooibosu a fermentovaly je, aby vytvořily nálev s načervenalou barvou a sladkou, ovocnou chutí. Tento nápoj bez teinu je dnes považován za národní nápoj Jižní Afriky. TEPLOTA VODY: 100° C ČAS LOUHOVÁNÍ: 8 až 10 minut