Kyselina citronová
Kyselina citronová

Kyselina citronová

Kyselina citronová se přirozeně vyskytuje v citrusových plodech, ale může být také vyráběna. Průmyslová kyselina citronová se vyrábí převážně fermentací nebo chemickou reakcí. Tento druhý způsob se používá přibližně v 90 % globální produkce a zahrnuje fermentaci s využitím enzymů a mikrobiálních kmenů, nejčastěji Aspergillus niger. Kyselina citronová má schopnost pomáhat stabilizovat emulze a zabraňuje oddělování tuků. Konečný produkt je dostupný ve formě prášku nebo granulátu jako bezvodá kyselina citronová.
Podobné produkty
1/15
Kyselina citronová
Kyselina citronová
Kyselina citronová se přirozeně vyskytuje v citrusových plodech, ale může být také vyráběna. Průmyslová kyselina citronová se vyrábí převážně fermenta...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kyselina citronová
Kyselina citronová
Kyselina citronová je přírodní sloučenina nacházející se v citrusových plodech, ale může být také vyráběna průmyslově. Hlavně se vyrábí chemickou reak...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Chloritan sodný
Chloritan sodný
Chlorid sodný, anorganická chemická sloučenina skupiny chloridů, je solí kyseliny chlorovodíkové a sodíku. Je hlavní složkou stolní soli, kuchyňské so...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kyselina askorbová (Vitamin C/E300)
Kyselina askorbová (Vitamin C/E300)
Vitamin C (také známý jako kyselina askorbová nebo kyselina L-askorbová) je zodpovědný za mnoho metabolických procesů v těle. Podílí se na metabolismu...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfát
Monokalciumfosfát
Monokalciumfosfát se získává reakcí fosforečné kyseliny a uhličitanu vápenatého. Jako základní složka kostí se fosfor podílí na mnoha důležitých bioch...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kyselina citronová
Kyselina citronová
Kyselina citronová se přirozeně vyskytuje v citrusových plodech, ale může být také vyráběna. Průmyslová kyselina citronová se vyrábí převážně fermenta...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Chlorid sodný
Chlorid sodný
Chlorid sodný je anorganická chemická sloučenina ze skupiny chloridů, sůl z kyseliny chlorovodíkové a sodíku. Je hlavní složkou kuchyňské soli, stolní...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vitamin C (L-askorbová kyselina/E300)
Vitamin C (L-askorbová kyselina/E300)
Vitamin C (také známý jako askorbová kyselina nebo L-askorbová kyselina) je zodpovědný za mnoho metabolických procesů v těle. Podílí se na metabolismu...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfát (MCP)
Monokalciumfosfát (MCP)
Monokalciumfosfát (MCP) se získává reakcí fosforečné kyseliny a uhličitanu vápenatého. Jako stavební prvek kostí se fosfor podílí na mnoha důležitých ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfát (MCP)
Monokalciumfosfát (MCP)
Fosforečnan monokalcium se získává reakcí kyseliny fosforečné a uhličitanu vápenatého. Jako stavební prvek kostí se fosfor podílí na mnoha důležitých ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Dextróza Monohydrát
Dextróza Monohydrát
Dextrosa (d-glukóza) je jednoduchý cukr, získávaný za průmyslových podmínek z škrobu pomocí kyselé nebo enzymatické hydrolýzy. Dextrosa je bílý prášek...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfát (MCP)
Monokalciumfosfát (MCP)
Monokalciumfosfát je látka vznikající reakcí fosforové kyseliny a uhličitanu vápenatého. Tento esenciální minerál hraje klíčovou roli v různých bioche...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monosodný glutamát (MSG)
Monosodný glutamát (MSG)
Monosodný glutamát, také známý jako MSG, je sodná sůl kyseliny glutamové, jednoho z nejhojnějších aminokyselin. MSG se získává fermentací škrobu, cuk...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monosodný glutamát (MSG)
Monosodný glutamát (MSG)
Mononatriumglutamát, také známý jako MSG, je sodná sůl glutamové kyseliny, jedné z nejběžnějších aminokyselin. MSG se získává fermentací škrobu, cukr...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kyselá kasein
Kyselá kasein
Kyselá kasein je vyráběna z odstředěného mléka sraženého pomocí chlorovodíkové kyseliny. Po procesu srážení je kasein oddělen od syrovátky, poté konce...
PL-01-208 Warszawa, Poland

Je tu aplikace europages!

Použijte náš vylepšený vyhledávač poskytovatelů nebo vytvářejte dotazy na cestách s novou aplikací europages pro kupující.

Stáhnout v App Store

App StoreGoogle Play