Biologická butternut nebo také dýně muškátová, jejíž latinský název je Cucurbita Moschata, je odrůdou muškátové dýně z čeledi tykvovitých. FRDP zavádí pěstební programy pro butternut. Ruční sběr umožní našim producentům provést několik po sobě jdoucích sběrů, aby vám mohli zaručit optimální zralost biologických butternutů. Po přijetí v továrně jsou butternuty omyty, oloupány, nakrájeny, blanšírovány a zmraženy IQF.
Butternut z ekologického zemědělství: 100%
Celková energie: 29 Kcal 121 kJ
Vláknina: 2,4 g
Bílkoviny: 1,1 g
Sůl: Stopy