Vařič s mixérem

Univerzální vařič s vestavěným mixérem, používaný k vaření a míchání různých potravin, kosmetických emulzí, krémů a mnoha dalších produktů. Výhody: - Snadno odnímatelné samo nastavitelné Teflonové stěrky - Senzor pro otevření víka pro bezpečnou údržbu míchadla - Hygienický teplotní senzor pro produkt - Velký průměr výpustného ventilu - Bezpečný vývod páry na vrchu víka kotle - Kompletně vyrobeno z nerezové oceli AISI304 - Používá se pro husté a viskózní produkty - Míchací zařízení s pohyblivými Teflonovými stěrkami (fluoroplast) bez slepých míst nebo rohů, produkt je efektivně míchán, což zajišťuje, že nedochází k hromadění různých mikroorganismů - Hygienický design pro snadné a rychlé čištění jednotky - Držáky na nádrž na každé straně pro pohodlné a snadné manipulace s vařičem v chladné zóně - bezpečné pracovní podmínky pro obsluhu - Vysoká bezpečnost údržby (bezpečnostní mřížka, senzor pro vypnutí provozu míchacího zařízení při otevření poklopu) - Pohodlné a jednoduché připojení 230V - Speciální vývody páry s rukojetí v chladné zóně - bezpečné podmínky pro obsluhu - Snadné a rychlé odstranění víka pro čištění a údržbu Princip činnosti Vařič je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi. Robustní konstrukce a spolehlivé komponenty zaručují stabilní provoz a minimální náklady na údržbu. Vařič je vybaven míchacím zařízením - převodovým míchadlem, které umožňuje neustálé míchání a míchání produktu během vaření, aby se předešlo připálení produktu na dně jednotky, a také zajišťuje rovnoměrný přenos tepla a rozložení tepla v produktu během zpracování. Ohřev může být prováděn kontaktním ohřevem z externího zdroje až do maximální teploty 220 °C. Ohřevný zdroj je zajištěn elektrickým sporákem, který je nabízen jako další možnost. Automatický vařič nabízí různé provozní režimy, jako je vaření, temperování, vaření, koncentrace a mnoho dalších, což na oplátku umožňuje připravovat různé omáčky, džemy, sirupy a další tekuté pastovité produkty s různými texturami a chutěmi. Uživatelsky přívětivý design vařiče zvyšuje pohodlí a efektivitu v produkčním procesu.