Kvality:
celá jádra (přírodní)
např. Cape Fear, Curtes, Elliott, Sumner a Gloria Grande
Typy:
Mammoth Halves: 200 - 250 kusů / libra
Junior Mammoth Halves: 250 - 300 kusů / libra
Jumbo Halves: 300 - 350 kusů / libra
Extra Large Halves: 350 - 450 kusů / libra
Large Halves: 450 - 550 kusů / libra
Medium Halves: 550 - 650 kusů / libra
Topper Halves: 650 - 800 kusů / libra
Mamouth Pieces: > 8/16 palce síto
Extra Large Pieces: Min 9/12 & >8/16 palce síto
Large Pieces: 8/16 & >6/16 palce síto
Large/ Medium Pieces: Min 6/16 & >5/16 palce síto
Medium Pieces: Min 5/16 & >4/16 palce síto
Small Pieces: Min 4/16 & >3/16 palce síto
Midget Pieces: Min 3/16 & >1/8 palce síto
Zpracovatelské stupně:
pečené a / nebo karamelizované
Granuláty, různé velikosti
Mouka a pasta