Nejvyšší kvalita šafránových vláken se nazývá "Negin" a v překladu znamená "Diamant na prstenu". Tento nejcennější typ šafránu patří mezi nejlepší kvality, protože má objem a délku stigma typu Pushal a zároveň sílu barvy typu Sargol. Koupit šafránové koření nejvyšší kvality Negin zde.
Ručně sbíraná nejvyšší kvalita – zvlášť vybraná a balená pro celosvětový trh. Zakoupeno přímo od producentů v Persii (Mashhad/Gonabad) a testováno v německé laboratoři podle ISO 3632-2.
Naše kvalita šafránu odpovídá ISO normě 3632-2:
– síla barvení (crocin) přibližně 268
– aroma (safranal) přibližně 40
– hořkost (picrocrocin) přibližně 95