Kešu ořech

Kešu ořech nebo anacardium je plod anacardového stromu, který pochází ze severovýchodu Brazílie, ale nyní je přítomen ve více než 30 zemích po celém světě, včetně Vietnamu, Indie a Nigérie. Je to velký zdroj minerálů a vitamínů, jedná se o plod s tvrdou skořápkou, jehož tuky jsou pro zdraví prospěšné. Není tedy otázka, že bychom se měli vzdát této křupavé chuti v našich oblíbených pokrmech.