Domaine Garnier & Fils - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2021

Víno: 1er Cru Mont de Milieu je parcela, která se vyznačuje jižní orientací, což umožňuje hroznům nasávat slunce po celý den. Tento terroir, v kombinaci s pečlivě měřeným zráním od vinařství Garnier (70 % v demi-muids a 30 % v nerezových tancích), dává této cuvée lahodnou strukturu a velmi chutnou kulatost. Na nose i na patře lze skutečně vnímat tóny másla a jemné vanilkové dřevo. Přesto jsme zde v Chablis a mineralita tohoto velkého vína se okamžitě projevuje, doprovázena elegantním ovocem, které se vyvíjí na citrusy, zelené jablko a hrušku. Závěr je slaný a přetrvává po mnoho sekund. Skvostný Premier Cru, který je ideální k podávání s rybami v omáčce nebo s langustami! Objem: 75cl Typ: Bílé víno Odrůda: 100% Chardonnay AOC: Chablis 1er Cru Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2032 Teplota podávání: 11-13°C