CECI BIO 5 Kg

Bio cizrna je vybírána na základě velmi vysokých kvalitativních standardů, aby nabídla autentický a kontrolovaný produkt. Tyto luštěniny jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a bohaté na řadu živin: vitamíny A, B, C, E, K, vápník, železo, fosfor, hořčík, sodík, draslík a zinek. Cizrna je bezlepková a může být zařazena do stravy celiaků, ale vzhledem k jejímu vysokému obsahu bílkovin je také vhodná pro ty, kteří dodržují nízkokalorickou veganskou nebo vegetariánskou dietu. Před vařením bio cizrny je nutné ji opláchnout pod tekoucí vodou, aby se odstranily všechny nečistoty, a poté ji namočit na 12 hodin, aby změkla a byla připravena k vaření. Pro dokonalé uvaření cizrny je potřeba přibližně 45 minut, ale čas přípravy lze zkrátit, pokud se rozhodnete ji opéct nebo vařit v páře. Aby se zachovala chuť cizrny, je vhodné ji uchovávat na chladném a suchém místě.