JASMINE RICE je vyráběna z odrůdy Jasmine rýže. Jasmine rýže je jednou z prémiových odrůd voňavé rýže, která spotřebitelům nabízí zvláštní přitažlivost díky své chuti, vůni a snadné stravitelnosti. Její přirozená aroma ji činí velmi populární v gastronomii po celém světě. Délka zrn rýže je v průměru 6,8 mm - 7,0 mm a více.
SPECIFIKACE JASMINE RICE 5% BROKEN.
- Počet zlomených zrn (% max): 10%
- Vlhkost (% max): 5%
- Cizí látky (% max): 0,1%
- Zrnka s bílou skvrnou (% max): 2%
- Poškozená zrnka (% max): 0,1%
- Červená a červeně pruhovaná zrnka (% max): 0,1%
- Žlutá zrnka (% max): 0,1%
- Zrno paddy/kg max: 1 zrnko
- Průměrná délka zrna (mm): 6,8
- Mletí: Dobře mleté, Dvojitě leštěné, Sortex.