Polotovarný produkt pro tmavý vícezrnný chléb a směs semen, bohatý na vlákninu, bílkoviny a minerály pro rustikální chléb a bulky s tmavou střídou.
Formát: 25 kg
Dávkování: 100%
Směs s kyselým těstem, pro lehký, měkký a snadno stravitelný arabský chléb, s typickou chutí starého originálního receptu.
Formát: 15 kg
Dávkování: 1...
Směs na pugliese chléb na bázi znovu mletého tvrdého pšeničného semolina a s kváskem, pro chléb s elastickou střídou a prodlouženou čerstvostí.
Formá...
Směs na bázi extrudované kukuřice, obohacená dýňovými semínky a obilnými vločkami pro přidání chuti a barvy do pečiva.
Formát: 1,5 kg
Dávkování: 100%...
Polotovar pro Chléb z Žitné Mouky Směs pro chléb z žitné mouky s žitným kváskem, bohatá na vlákninu a minerály. Vynikající objem, intenzivní barva, dl...
Směs 7 obilovin obohacená semeny a pšeničným kváskem pro rustikální chléb s bohatou texturou, jantarovou barvou a intenzivní vůní.
Formát: 10 kg
Dávk...
Polotovarný produkt na bázi přírodní droždí, který umožňuje v jednom řešení nahradit čerstvé droždí, zlepšovače a kyselé těsto.
Formát: 1 kg
Dávkován...
Směs pro výrobu klasických hamburgerových housek. Extrémní měkkost a prodloužená trvanlivost, specifická pro balené produkty.
Formát: 10 kg
Dávkování...
Polotovarný produkt na bázi kvásku a enzymů pro prodlouženou čerstvost. Ideální pro rustikální a tradiční chleby s elastickou střídou.
Formát: 20 kg
...
Směs s kyselým těstem, pro lehký, měkký a snadno stravitelný arabský chléb, s typickou chutí starého originálního receptu.
Formát: 15 kg
Dávkování: 1...
Směs na pugliese chléb na bázi znovu mletého tvrdého pšeničného semolina a s kváskem, pro chléb s elastickou střídou a prodlouženou čerstvostí.
Formá...
Směs na bázi extrudované kukuřice, obohacená dýňovými semínky a obilnými vločkami pro přidání chuti a barvy do pečiva.
Formát: 1,5 kg
Dávkování: 100%...
Polotovar pro Chléb z Žitné Mouky Směs pro chléb z žitné mouky s žitným kváskem, bohatá na vlákninu a minerály. Vynikající objem, intenzivní barva, dl...
Směs 7 obilovin obohacená semeny a pšeničným kváskem pro rustikální chléb s bohatou texturou, jantarovou barvou a intenzivní vůní.
Formát: 10 kg
Dávk...
Polotovarný produkt na bázi přírodní droždí, který umožňuje v jednom řešení nahradit čerstvé droždí, zlepšovače a kyselé těsto.
Formát: 1 kg
Dávkován...
Směs pro výrobu klasických hamburgerových housek. Extrémní měkkost a prodloužená trvanlivost, specifická pro balené produkty.
Formát: 10 kg
Dávkování...
Polotovarný produkt na bázi kvásku a enzymů pro prodlouženou čerstvost. Ideální pro rustikální a tradiční chleby s elastickou střídou.
Formát: 20 kg
...