RUSTIKÁLNÍ CEREÁLNÍ CHLÉB - Polotovar pro Tmavý Vícezrnný a Semenný Chléb
RUSTIKÁLNÍ CEREÁLNÍ CHLÉB - Polotovar pro Tmavý Vícezrnný a Semenný ChlébRUSTIKÁLNÍ CEREÁLNÍ CHLÉB - Polotovar pro Tmavý Vícezrnný a Semenný Chléb

RUSTIKÁLNÍ CEREÁLNÍ CHLÉB - Polotovar pro Tmavý Vícezrnný a Semenný Chléb

Polotovarný produkt pro tmavý vícezrnný chléb a směs semen, bohatý na vlákninu, bílkoviny a minerály pro rustikální chléb a bulky s tmavou střídou. Formát: 25 kg Dávkování: 100%
Podobné produkty
1/15
PAN FARRO - Polotovar pro chléb z farro
PAN FARRO - Polotovar pro chléb z farro
Polotovar pro chléb z špaldy, s rustikální chutí a obklopujícím aroma. Formát: 25 kg Dávkování: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
5 CEREÁLÍ - Směs pro Chléb z 5 Cereal a Semen
5 CEREÁLÍ - Směs pro Chléb z 5 Cereal a Semen
Polotovar z 5 obilovin, vhodný pro výrobu chutných, aromatických a křupavých rustikálních pekárenských výrobků. Formát: 25 kg Dávkování: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
ARABSKÝ CHLÉB - Polotovar pro Arabský Chléb
ARABSKÝ CHLÉB - Polotovar pro Arabský Chléb
Směs s kyselým těstem, pro lehký, měkký a snadno stravitelný arabský chléb, s typickou chutí starého originálního receptu. Formát: 15 kg Dávkování: 1...
IT-66016 Guardiagrele
PUGLIESE - Směs na Chléb z Tvrdé Pšenice
PUGLIESE - Směs na Chléb z Tvrdé Pšenice
Směs na pugliese chléb na bázi znovu mletého tvrdého pšeničného semolina a s kváskem, pro chléb s elastickou střídou a prodlouženou čerstvostí. Formá...
IT-66016 Guardiagrele
KURKUMOVÝ CHLÉB - Polotovar pro kurkumový chléb
KURKUMOVÝ CHLÉB - Polotovar pro kurkumový chléb
Kurkuma směs pro pečivo, koření s lákavou barvou, intenzivní vůní a prospěšnými vlastnostmi. Formát: 15 kg Dávkování: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
SOJOVÝ CHLÉB 50 - Směs pro Sojové Pekárenské Výrobky
SOJOVÝ CHLÉB 50 - Směs pro Sojové Pekárenské Výrobky
Směs s moukou a praženými sójovými granulemi pro chutné svačiny, velké bulky a chleby se zlatavou kůrkou. Formát: 10 kg Dávkování: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
CROISSANT - Polotovár pro Croissant
CROISSANT - Polotovár pro Croissant
Směs na croissanty a produkty z listového těsta vyrobené přímou metodou, kontrolovaným kvašením nebo zmrazením. Formát: 25 kg Dávkování: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
CRISPY TOPPING - Kukuřičná směs se semeny a vločkami pro dekoraci
CRISPY TOPPING - Kukuřičná směs se semeny a vločkami pro dekoraci
Směs na bázi extrudované kukuřice, obohacená dýňovými semínky a obilnými vločkami pro přidání chuti a barvy do pečiva. Formát: 1,5 kg Dávkování: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
PAN SEGALE - Polotovar na chléb z žitné mouky
PAN SEGALE - Polotovar na chléb z žitné mouky
Polotovar pro Chléb z Žitné Mouky Směs pro chléb z žitné mouky s žitným kváskem, bohatá na vlákninu a minerály. Vynikající objem, intenzivní barva, dl...
IT-66016 Guardiagrele
7 CEREALI 50 - Koncentrovaná Směs 7 Obilovin & Semen
7 CEREALI 50 - Koncentrovaná Směs 7 Obilovin & Semen
Směs 7 obilovin obohacená semeny a pšeničným kváskem pro rustikální chléb s bohatou texturou, jantarovou barvou a intenzivní vůní. Formát: 10 kg Dávk...
IT-66016 Guardiagrele
ARABO ALL'AVENA - Polotovar pro Arabský Chléb s Ovsem
ARABO ALL'AVENA - Polotovar pro Arabský Chléb s Ovsem
Polotovar pro Arabský Chléb s Ovsem Směs pro arabský chléb s ovesnými vločkami, chutná, stravitelná a aromatická. Formát: 25 kg Dávkování: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV - Polotovar na Bázi Přírodního Kvasnice z Měkké Pšenice a Žita
ACTIV - Polotovar na Bázi Přírodního Kvasnice z Měkké Pšenice a Žita
Polotovarný produkt na bázi přírodní droždí, který umožňuje v jednom řešení nahradit čerstvé droždí, zlepšovače a kyselé těsto. Formát: 1 kg Dávkován...
IT-66016 Guardiagrele
CROCCHIA PIZZA - Polotovar pro římskou pizzu
CROCCHIA PIZZA - Polotovar pro římskou pizzu
Polotovar pro římskou pizzu na lopatě, s výraznou porézností, aromatický, křupavý a vysoce stravitelný. Formát: 25 kg Dávkování: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
BUNS 20 - Směs pro Měkké Chleby s Dlouhou Trvanlivostí
BUNS 20 - Směs pro Měkké Chleby s Dlouhou Trvanlivostí
Směs pro výrobu klasických hamburgerových housek. Extrémní měkkost a prodloužená trvanlivost, specifická pro balené produkty. Formát: 10 kg Dávkování...
IT-66016 Guardiagrele
MADRE FRESH - Polotovar na Bází Kyselého Těsta a Enzymů
MADRE FRESH - Polotovar na Bází Kyselého Těsta a Enzymů
Polotovarný produkt na bázi kvásku a enzymů pro prodlouženou čerstvost. Ideální pro rustikální a tradiční chleby s elastickou střídou. Formát: 20 kg ...
IT-66016 Guardiagrele