Zelené Čočky 1000g

Čočky, stejně jako všechny luštěniny, mají jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Jsou dobře vstřebatelným zdrojem bílkovin. Bílkovina z čočky je po sójové bílkovině druhou nejlépe vstřebatelnou rostlinnou bílkovinou (85 %). Existuje mnoho typů čoček, například červené, zelené, žluté, hnědé, černé, ale nutriční hodnoty jednotlivých druhů jsou srovnatelné. Červené čočky jsou zdrojem vitamínů B, vitamínu K, hořčíku, draslíku, fosforu, zinku, manganu a mědi. Vysoký obsah draslíku podporuje prevenci hypertenze, snižuje riziko mrtvice a srdečních onemocnění a snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi. Je také bohatý na kyselinu listovou, která je doporučována ženám plánujícím potomstvo a těhotným ženám. Díky obsahu hořčíku podporuje boj proti stresu a nespavosti, zabraňuje svalovým křečím.