Vanilka je rostlina z čeledi orchidejí, která se nachází v tropické zóně. Pochází z tropických lesů Jižní a Střední Ameriky. V současnosti se pěstuje především na Madagaskaru a v Indonésii. Vanilkové lusky se sbírají zelené a podrobují se přirozené fermentaci. Poté zhnědnou a začnou vonět sladce a intenzivně. Pěstování vanilky je časově náročné a složité. Je to druhá nejdražší koření na světě po šafránu. Vanilka z Lasky je mnohem aromatičtější než olej, extrakt nebo vanilkový prášek. & Nbsp; <strong> Použití </strong> vanilky je extrémně aromatické, sladce vonící koření. Je ideální na dochucení dortů a dalších pečiv, také se používá na výrobu čokolády nebo zmrzliny. Vanilka se také dobře kombinuje se slanými pokrmy. Zejména jako součást rybích a masových omáček. Dobře se spojuje s skořicí a hřebíčkem. Lusk se jemně podélně rozřízne a koncem nože nebo lžičkou se vyškrábne dužina.
MSM prášek je doplněk stravy. V přírodě ho najdeme v čerstvém ovoci, zelenině, čaji, čerstvém kravském mléce a také v obilných produktech. Bohužel je ...
Čočka, stejně jako všechny luštěniny, má jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Je zdrojem dobře vstřebatelného proteinu. Protein z čočky, hned po sój...
Studentská směs je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce. Obsahuje mimo jiné lískové ořechy, arašídy, mandle a sušené ovoce. Vivio ...
Matcha je výjimečně exkluzivní, vysoce kvalitní zelený čaj získávaný výhradně z listů Tencha. Používá se v čajovém obřadu - chanoyu. Je nazývána králo...
Super chutné a mega zdravé ovesné vločky by měly být v každé kuchyni. Jsou zdrojem mnoha důležitých živin. Jejich konzumace dodává tělu velké množství...
Mandle jsou semena mandloní, které rostou v přibližně 30 různých odrůdách. 8 z 10 mandlí pochází z plodin v slunné Kalifornii, kde jsou klimatické pod...
Ostropestřec mariánský v různých formách: sušený, olej z ostropestřce, mletý nebo v podobě celých zrn, je známý svými vlastnostmi podporujícími funkci...
Lněný olej, za studena lisovaný, nerafinovaný. Je to velmi cenný zdroj polynenasycených mastných kyselin, zejména α-linolenové kyseliny (ALA), která t...
Sezam našel uplatnění v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...
Extra panenský kokosový olej je olej nejvyšší kvality z prvního lisování, lisovaný za studena a nepředvídatelný. Získává se lisováním dužiny plodu kok...
Kaštanová mouka, ze všech bezlepkových mouk, má texturu nejvíce podobnou mleté pšenici. Skvěle se hodí do domácího pečení všeho druhu, jak sladkého, t...
Koření Jarzynka je univerzální koření pro mnoho pokrmů. Je založeno na sušené zelenině a bylinkách a kurkumě. Perfektně zvýrazňuje chuť pokrmů a dodáv...
Avokádový olej se lisuje z parenchymu, nikoli z pecek, jak je tomu u většiny tuků. Jeho hlavními složkami jsou mastné kyseliny; především mononenasyce...
Himalájská sůl je nejčistší a nejzdravější sůl na Zemi. Pochází pouze z jednoho místa - z východního himálajského pásu v Pákistánu. Má barvu od bílé p...
Sezam našel využití v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Sezamová semena mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...
MSM prášek je doplněk stravy. V přírodě ho najdeme v čerstvém ovoci, zelenině, čaji, čerstvém kravském mléce a také v obilných produktech. Bohužel je ...
Čočka, stejně jako všechny luštěniny, má jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Je zdrojem dobře vstřebatelného proteinu. Protein z čočky, hned po sój...
Studentská směs je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce. Obsahuje mimo jiné lískové ořechy, arašídy, mandle a sušené ovoce. Vivio ...
Matcha je výjimečně exkluzivní, vysoce kvalitní zelený čaj získávaný výhradně z listů Tencha. Používá se v čajovém obřadu - chanoyu. Je nazývána králo...
Super chutné a mega zdravé ovesné vločky by měly být v každé kuchyni. Jsou zdrojem mnoha důležitých živin. Jejich konzumace dodává tělu velké množství...
Mandle jsou semena mandloní, které rostou v přibližně 30 různých odrůdách. 8 z 10 mandlí pochází z plodin v slunné Kalifornii, kde jsou klimatické pod...
Ostropestřec mariánský v různých formách: sušený, olej z ostropestřce, mletý nebo v podobě celých zrn, je známý svými vlastnostmi podporujícími funkci...
Lněný olej, za studena lisovaný, nerafinovaný. Je to velmi cenný zdroj polynenasycených mastných kyselin, zejména α-linolenové kyseliny (ALA), která t...
Sezam našel uplatnění v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...
Extra panenský kokosový olej je olej nejvyšší kvality z prvního lisování, lisovaný za studena a nepředvídatelný. Získává se lisováním dužiny plodu kok...
Kaštanová mouka, ze všech bezlepkových mouk, má texturu nejvíce podobnou mleté pšenici. Skvěle se hodí do domácího pečení všeho druhu, jak sladkého, t...
Koření Jarzynka je univerzální koření pro mnoho pokrmů. Je založeno na sušené zelenině a bylinkách a kurkumě. Perfektně zvýrazňuje chuť pokrmů a dodáv...
Avokádový olej se lisuje z parenchymu, nikoli z pecek, jak je tomu u většiny tuků. Jeho hlavními složkami jsou mastné kyseliny; především mononenasyce...
Himalájská sůl je nejčistší a nejzdravější sůl na Zemi. Pochází pouze z jednoho místa - z východního himálajského pásu v Pákistánu. Má barvu od bílé p...
Sezam našel využití v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Sezamová semena mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...