Brassáž pendulární nebo povrchová přizpůsobená sýrařské technologii, která umožňuje získat pokrytí zrn
• Polokulovitá nádoba s geometrickým odstraňováním a jemným mícháním
• Objem od 2000 do 6000 l
• Automatické boční a podélné odstraňování
• Možnost automatického odvádění syrovátky
• Recepty na výrobu s řízením pomocí vah nebo tlakových senzorů
• Čistění na místě (NEP)
• Možnost plnění zespodu
Brassáž pendulární nebo povrchová přizpůsobená sýrařské technologii, která umožňuje získání pokrytí zrn
Demicylindrická nádoba s geometrickým odstraňo...
Objem našich nádrží se v průměru pohybuje od 3 000 do 12 000 litrů a může být zvýšen podle potřeb. Vyvinuli jsme automatický odvodňovací systém s čist...
Pendelové nebo povrchové míchání přizpůsobené sýrařské technologii, které umožňuje získání pokrytí zrn
• Polokulová nádoba s geometrickým odstraňován...
Homogenní míchání a odvodnění přizpůsobené sýrařské technologii, které umožňuje odvodnění tvarohu
Objem od 2000 do 10 000 l
Ohřev horkou vodou nebo pá...
Odtok sýřeniny mezi vypouštěním nádoby a plněním do forem
Ocas kapra umožňující homogenní rozložení sýřeniny na rozdělovací zařízení
Délka a šířka p...
Filtrace a recyklace jemných částic séra
• Filtrační kapacita: 20 m3/h
• Statická filtrace séra v kontinuálním režimu
• Průtok od 10 do 30 m3/h
• Filt...
Nepřetržité ohřívání deskovým výměníkem tepla, na skid
Průtok od 2 do 20 m³/h
Startovací nádrž a čerpadlo pro dodávku
PID regulace
Údržba na místě (CI...
Objemové odlévání předplněním umožňující přesnost hmotnosti sýrů
Odlévání v kontinuálních blocích
Sýry o průměru 60 až 150 mm
Automatické nastavení ma...
Sůl na blokové formy nebo mřížky
Jednotné rozložení pomocí solného závěsu
Koordinace dávkovacího válce soli a posunu blokových forem na dopravníku zaj...
Jednotka filtrace séra, platforma pasterizace,… Naše stroje dodáváme na podvozku, po výrobě všech modulů v našich dílnách. Pouze fáze připojení se pro...
STATION NEP
Souprava nádrží na rámu umožňující čištění potrubí nebo zakrytého zařízení v uzavřeném okruhu
• Nádrže na sběr čerstvé vody a mycího rozt...
Brassáž pendulární nebo povrchová přizpůsobená sýrařské technologii, která umožňuje získání pokrytí zrn
Demicylindrická nádoba s geometrickým odstraňo...
Objem našich nádrží se v průměru pohybuje od 3 000 do 12 000 litrů a může být zvýšen podle potřeb. Vyvinuli jsme automatický odvodňovací systém s čist...
Pendelové nebo povrchové míchání přizpůsobené sýrařské technologii, které umožňuje získání pokrytí zrn
• Polokulová nádoba s geometrickým odstraňován...
Homogenní míchání a odvodnění přizpůsobené sýrařské technologii, které umožňuje odvodnění tvarohu
Objem od 2000 do 10 000 l
Ohřev horkou vodou nebo pá...
Odtok sýřeniny mezi vypouštěním nádoby a plněním do forem
Ocas kapra umožňující homogenní rozložení sýřeniny na rozdělovací zařízení
Délka a šířka p...
Filtrace a recyklace jemných částic séra
• Filtrační kapacita: 20 m3/h
• Statická filtrace séra v kontinuálním režimu
• Průtok od 10 do 30 m3/h
• Filt...
Nepřetržité ohřívání deskovým výměníkem tepla, na skid
Průtok od 2 do 20 m³/h
Startovací nádrž a čerpadlo pro dodávku
PID regulace
Údržba na místě (CI...
Objemové odlévání předplněním umožňující přesnost hmotnosti sýrů
Odlévání v kontinuálních blocích
Sýry o průměru 60 až 150 mm
Automatické nastavení ma...
Sůl na blokové formy nebo mřížky
Jednotné rozložení pomocí solného závěsu
Koordinace dávkovacího válce soli a posunu blokových forem na dopravníku zaj...
Jednotka filtrace séra, platforma pasterizace,… Naše stroje dodáváme na podvozku, po výrobě všech modulů v našich dílnách. Pouze fáze připojení se pro...
STATION NEP
Souprava nádrží na rámu umožňující čištění potrubí nebo zakrytého zařízení v uzavřeném okruhu
• Nádrže na sběr čerstvé vody a mycího rozt...