Rotující Trouba

Rotující pec je ideální a nejvhodnější volbou pro pečení různých západních chlebových výrobků, dezertů, pečiva a hamburgerového chleba. Tato pec je velmi oblíbená mezi malými a středními pekárnami a je nejlépe přizpůsobena pro pečení různých druhů. Má propracovaný systém distribuce vzduchu a tepla pro pečení těsta. Tato pec peče na plyn / naftu podle potřeby. Je vybavena systémem rotace vozíku, což ji činí vhodnou pro profesionální pečení chleba, aby se zajistila rovnoměrná distribuce tepla na chlebu. • Peče všechny druhy pečiva, arabských sladkostí, dortů a všech druhů pečiva. • Spalovací komora je vyrobena z vysoce chromového materiálu. • Dveře jsou navrženy tak, aby zajistily, že teplo neuniká ven, což šetří energii. • Palivo používané v peci, nafta nebo plyn, podle potřeby. • Pec je vybavena elektrickým panelem, pomocí kterého lze řídit požadovanou teplotu, čas pečení a požadovaný čas páry s automatickým chodem digestoře.