Vítejte na Sicílii, vinařské oblasti s výraznou identitou, která se projevuje prostřednictvím svých jedinečných terroirů a mnoha místních odrůd hroznů.
Na svazích Etny pěstuje Giovanni Rosso s úspěchem odrůdu Nerello Mascalese. Jeho cuvée Etna Rosso nabízí jemné a živé aroma. Najdeme v něm fialku, bergamot, garrigue a vlhkou skálu, stejně jako tóny bílého pepře. V chuti je lahodný a jemný. Dochuť je zároveň robustní a chutná.
Doporučuje se podávat s arancini, basqueským kuřetem nebo ratatouille.