Pastourelle de Clerc Millon 2021 75cl - AOC Pauillac

Historie: Château Clerc-Milon patří rodině Rothschildů již po staletí. Výsledkem výjimečné půdy je Pastourelle de Clerc Milon, druhé víno Château Clerc Milon, Grand Cru Classé z roku 1855 v Pauillacu. Odrůdy: Cabernet Sauvignon 48 %, Merlot 42 %, Cabernet Franc 10 % Vinifikace: Ruční sběr, nerezové tanky s regulací teploty Zrání: 12 měsíců v sudech z předchozího ročníku Degustace: Víno má purpurovou barvu s velmi krásným leskem. První vůně, velmi slibná, je bohatá a expresivní. Odhaluje tóny černého rybízu a třešní, které se mísí s aroma cedru a koření. Chuť je lahodná a texturovaná, podtržená zralými a krémovými tříslovinami. Dlouhý a masitý závěr, umocněný tóny světlého tabáku a mentolu, dokončuje dokonalou harmonii tohoto vína.