Fucus je mořská řasa z Severního moře s bohatým složením a mnoha prospěšnými vlastnostmi. Díky svým vlastnostem je fucus široce používán v farmaceutických a kosmetických produktech. Nicméně jednou z nejcennějších vlastností je schopnost doplnit nedostatek jódu při hypotyreóze.
Chemické složení
Fucus obsahuje kompletní soubor:
- mikro a makroelementů (více než čtyřicet), včetně jódu, železa, vápníku, draslíku, křemíku, hořčíku, selenu, síry, zinku, fosforu, bóru, baryu atd.,
- aminokyselin,
- vitamínů (A, B1, B2, B3, B12, C, D3, E, K, F, H, PP, C),
- soubor organických kyselin (algínová, listová a pantotenová atd.),
- vlákniny,
- polysacharidů (algina, laminaran, fukoidan),
- polyfenol.