Květ Gwenroc je určen k tomu, aby byl vychutnáván buď čistý a dobře vychlazený, nebo s drceným ledem. Květ Gwenroc se představuje jako hezká alternativa k irské smetanové whiskey.
Tento černý balzám z Rigy s třešní má polokyselý aromatický profil, protože třešeň přináší sladkost a jemnost, které vyvažují hořkost původního balzámu.