Produkty pro živá krajina (2)

nelle sauvage, bobule jalovce, obiloviny, zázvor, pelyněk, kůra citronu a kůra pomeranče. Každá bylinka je destilována nezávisle na ostatních a poté je po 24 hodinovém odpočinku smíchána za studena. Tato technika umožňuje extrakci a zachování maximálního množství aromat. 70 cl

Abychom rozšířili naši nabídku lihovin, rozhodla se společnost Egiazki pracovat na ginu s chutěmi Baskicka, který využívá trnku. Receptura umožňuje spojit sladkost trnky s tonickým charakterem jalovcových bobulí. Tato ovocná kombinace vytváří velmi harmonický gin: jemný, málo hořký, zároveň tonický a svěží. Při degustaci je nos květinový a rafinovaný, a chuť je poznamenaná trnkou. Gin Arana vás okouzlí svou rafinovanou hořkostí a vůněmi citrusů, absintu a zázvoru.