Středomořské Řemeslné Pivo WEISSBIER
Estilo: Weissbier
Alkohol: 5,4%
IBUS: 16
EXPLIKACE TECHNICKÁ:
VZHLED:
Světle žlutá, mírně zakalená vzhled typický pro tento styl. Bohatá a trvalá pěna s krémovou texturou.
VŮNĚ:
Aromata obilí a chleba pocházející z pšenice, s tóny zralého banánu a jemného citrusového nádechu, spolu s kořeněnými náznaky hřebíčku.
CHUŤ:
Plné tělo s chutí, kterou přináší pšenice, elegantní kyselost.
PÁROVÁNÍ:
Pro tradičnější je ideální párování s německým jídlem, jako jsou klobásy nebo preclíky. Pro odvážnější párování s pikantními pokrmy, jako je thajská kuchyně. Ryby a mořské plody. Čerstvé saláty s citrusovými tóny.
INGREDIENCE:
Voda, pšeničný slad, ječný slad, chmel a kvasnice.
ALERGIE:
Ječmen a pšenice