Produkty pro arabská poušť (3)
Zelená Káva Arara
Vysoká produkce a vysoká kvalita jsou charakteristikami tohoto tolerantního odrůdy, která je dobře přizpůsobena terroiru naší nemovitosti. Výrazná síla této rostliny s nadprůměrným charakterem se projevuje v nápoji, odrážející vynikající kvalitu tohoto speciálního zrna pěstovaného na naší farmě.
Kávové extrakty
(Extrakt z kávových zrn Coffea Robusta & Arabica)
Naše řada kávových extraktů je bohatá a rozmanitá. Nabízí širokou škálu různých chutí kávy, pocházejících z vybraných původů a směsí (Arabica nebo Robusta), s různými stupni pražení, aby umožnila vytvoření autentických kávových aromat:
- Extrakce pomocí volatilního rozpouštědla: konkrétní a absolutní extrakty z kávy.
- Extrakce pomocí etanolového alkoholu: oleoresiny a extrakty z kávy různých koncentrací.
- Jemná extrakce pomocí etanolového alkoholu: infuze kávy.
- Alkoholická destilace: alkoholáty z kávy.