Produkty pro balení salamu (2)

Vyrobeno z vybraných libových kusů a mramorovaného masa z iberského vepřového. Okořeněno vybranými kořeními (paprika pro červenou iberskou chorizo) a sušeno v přírodní sušárně.

Další Šunka, která pochází ze 100% iberských prasat chovaných volně v dehesas a krmených během jejich poslední fáze tučnění přírodními pastvinami, aromatickými bylinkami a žaludy.