Produkty pro blok (1)

Flaker na mražené bloky je určen pro štípání mražených bloků masa, ryb a drůbeže (včetně s kostmi), stejně jako mražených bloků šťávy, másla, margarínu a podobných produktů, které pocházejí přímo z chlazení a bez předchozího rozmrazení. Oblasti použití: • potravinářský průmysl • zpracovatelský podnik na maso Výhody: • Skladovací kontejner lze upevnit • Vestavěný pneumatický podávací pohon • Dvojstranné nože umožňující 2x delší životnost bez ostření • Tloušťka řezu je nastavitelná • Může být umístěn na nevodorovném povrchu (s úhlem sklonu až 15 stupňů) pomocí nastavitelných podpěr. • Nastavitelná rychlost podávání bloků. • Blok může být rozemlet jak na tenké vločky o velikosti až 2 mm, tak na silné kusy až do 100 mm Technická specifikace: • Výkon motoru - 11,5 kW • Rozměry (D x Š x V) - 2310 x 1155 x 1326 mm • Maximální velikost masa - 600 x 600 x 23 mm • Produktivita až - 6000 kg / hodinu