Produkty pro bubric daviletto (2)

Směs aditiv, koření a bylinek pro výrobu tepelně neupraveného masného produktu nazývaného "Salchichón" nebo "Chorizo blanco" v kvalitě "Extra", vyrobeného pomalými zrajícími technikami (teplota 6 až 12 °C a počáteční vlhkost 78 až 86 %). Formát: sáček 4 kg

Extra panenský olivový olej získaný z oliv odrůdy Picual, vynikající svou skladbou mastných kyselin a množstvím přírodních antioxidantů. Jeho vysoký obsah mononenasycené olejové kyseliny pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním, navíc jeho nízký obsah kyseliny linolové a vysoký obsah polyfenolů ho činí nejstabilnějším olejem, který existuje, je to zralý olej s plnou chutí. V chuti je vyvážený v hořkosti a pálivosti, připomínající rajčatovou rostlinu a zelené mandle.