Produkty pro cenakotino (6)

Přesný výběr vysoce kvalitních káv z Střední a Jižní Ameriky, Indie a Afriky, dokonale pražených, dává De Roccis CREMOSO espresso. Mimořádně jemná a hladká směs s silným, ale přesto delikátním závěrem.

Pasterizovaná vaječná směs, čisté čokoládové kousky, syrové mandle, cukr, máslo, tuky a rostlinné oleje, mandlová mouka, kakao 22/24%, pečení.

W: 320 - 330. Patentní mouka získaná z vybraných italských, evropských a severoamerických pšenic. Vhodná pro výrobu těst, která vyžadují laminaci, skládání a válení. Ideální pro získání vrstevnatých, křehkých a objemných produktů. Doporučuje se pro briošky a croissanty.

Mírně sladká směs z nejlepších káv Arabica a Robusta s výraznou chutí a vůní. Je to skutečně tradiční a typický italský espresso! Brazílie: Hladká a dobře vyvážená káva s čistou a jemnou aromatickou vůní. Velmi aromatická směs s čokoládovým závěrem. Costa Rica: Káva vysoké kvality s bohatou krémou barvy lískového oříšku a vůní jablek a datlí. Lehká kyselost. Indonésie: Bohatá a jemná káva Robusta s lehkou karamelovou vůní, ideální i pro nejnáročnější znalce kávy. Plná a silná chuť s přetrvávajícím závěrem. Vietnam: Plnotěnná Robusta, eklektická a výrazná. Kolumbie: Všechny kolumbijské kávy jsou odrůdy Arabica s bohatou aromatickou vůní, mírně ovocnou a nádherným závěrem lískového oříšku a květin. Tato káva je výsledkem dokonalé kombinace vybraných káv Arabica a Robusta. Krémová, hladká a sametová, jedinečná a překvapující se sladkou chutí a ovocným závěrem.

Dvoubarevný kroužkový koláč Cod:TFG014

Croissant Nerone Cod:CCA039