Produkty pro crisp výrobce uk (4)

Kachní fritony podle périgourdinské receptury se připravují z kachního masa, kachní sádla a česnekové dužiny pro klasickou a výraznou chuť. Podávejte je čerstvé pro lepší chuť, ideálně na toastu jako předkrm nebo během jídla v salátu.

Vložte zmrazený produkt do hojného množství velmi horkého oleje a smažte po dobu 3/4 minuty. Podávejte horké. Použití mikrovlnné trouby se nedoporučuje.

Acrystal prima liquide je bílý kompozitní materiál, bez rozpouštědel, se dvěma komponenty: - vodná akrylová pryskyřice "Acrystal Prima" - prášek na bázi minerálních krystalů: "Basic Crystal" -> Oblast použití - Architektonické dekorace - Repliky - Modely - Scénografie - Muzeografie - Umění a řemeslo - Modely - Formy - Formovací desky - Prototypy -> Vlastnosti Prodejní jednotka: 25KG nádoba Minimální objednávka: 1 nádoba Hmotnostní dávkování: 1 kg kapaliny Acrystal Prima 2,5 kg prášku Basic Crystal Tvrdost Shore D: 81 - 83 Pracovní čas: 8 - 10 minut

1 sáček trubiček z chobotnice, česnek, cibule, náplň (maso nebo ryba podle výběru), sůl, pepř, petržel, rajčatová omáčka, olivový olej, "aioli" a bílé víno. Doporučujeme rozmrazit vaše trubičky z chobotnice pod vodou těsně před přípravou. Naplnit trubičky náplní podle vašeho výběru a uzavřít konec trubičky párátkem. Orestovat česnek, cibuli a petržel. Přidat rajčatovou omáčku a bílé víno. Vložit naplněné trubičky a nechat dusit 25 až 35 minut na mírném ohni. Při servírování smíchat aioli s omáčkou. Podávat s těstovinami nebo rýží.