100 % přírodní indické kari
Toto jemné kari není pálivé, je tradičním a harmonickým směsí několika koření, mezi kterými jsou hlavní zázvor, koriandr, kardamom, hřebíček, pískavice, hořčičné semínko, anýz, fenykl, česnek a především kurkuma, která mu dodává jeho charakteristickou žlutou barvu.
Použití indického kari v kuchyni:
Toto kari se používá k přípravě krémových kari omáček k podávání: kuřeti, rybám, zelenině…
Často se používá v receptech na bázi masa, drůbeže a také mořských plodů, jako jsou krevety, mušle nebo krabi.
Přínosy indického kari:
Velmi dobrý obsah antioxidantů, stimuluje trávicí systém, bohaté na hořčík, zdroj manganu. Vitamíny E a K pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění.