Produkty pro dodavatel (5)

TOMILLO – Thymus sp. Apariencia visual: Barva od světle jantarové po jantarově červenou Olor: Květnatý s jasnou fenolovou složkou jako hřebíček, léčivý, kouřový, velmi intenzivní a velmi přetrvávající. Sabor: Sladký s jasnou bylinnou složkou. Textura: Malá tendence k krystalizaci. ROMERO – Salvia Rosmarinus Apariencia visual (color): velmi světlá Olor: málo intenzivní, střední přetrvávání, květnatý. Sabor: Sladký. Někdy s lehkými kyselými tóny. Textura: Jemná krystalizace. TOMILLO – Thymus sp. Apariencia visual: Barva od světle jantarové po jantarově červenou Olor: Květnatý s jasnou fenolovou složkou jako hřebíček, léčivý, kouřový, velmi intenzivní a velmi přetrvávající. Sabor: Sladký s jasnou bylinnou složkou. Textura: Tendence k krystalizaci.

BIERCOL – CALLUNA Barva: Jantarově červená. Vůně: Intenzivní vůně listí. Chuť: Sladká s hořkými tóny. Textura: Krémová, s krystaly. ROMERO Barva: Velmi světlá. Vůně: Jemná květinová. Chuť: Sladká, mírně kyselá. Textura: Jemná krystalizace. TOMILLO Barva: Světlý jantar. Vůně: Květinová a fenolová. Chuť: Sladká bylinná. Textura: Střední krystalizace. AZAHAR Barva: Světlá. Vůně: Intenzivní květinová. Chuť: Sladká a citrusová. Textura: Pomalá krystalizace. CREMA DE LAVANDA Barva: Bílá až jantarová. Vůně: Intenzivní vůně levandule. Chuť: Sladká s kyselými tóny. Textura: Střední krystalizace. CANTUESO Barva: Světlý jantar. Vůně: Jemná květinová. Chuť: Sladká, mírně kyselá. Textura: Pomalá krystalizace. LAVANDA Barva: Bílá až jantarová. Vůně: Intenzivní vůně levandule. Chuť: Sladká s kyselými tóny. Textura: Střední krystalizace.

TOMILLO – Thymus sp. Apariencia visual: Barva od světle jantarové po jantarově červenou. Olor: Květnatý s jasnou fenolovou složkou jako hřebíček, medicinální, kouřový, velmi intenzivní a velmi přetrvávající. Sabor: Sladký s jasnou bylinkovou složkou. Textura: Malá tendence k krystalizaci. CREMA DE LAVANDA – Espliego Lavandula latifolia, L. vera Apariencia visual: Bílá až jantarová. Olor: Květnatý s jasnou složkou levandule, mimořádně intenzivní a velmi přetrvávající. Sabor: Sladký s kyselými tóny, může mít mírné slané tóny. Přetrvává v čase a zanechává příjemnou chuť. Textura: Střední krystalizace, v tendenci a velikosti krystalů. CANTUESO – Lavandula stoechas Apariencia visual: Světle jantarová. Olor: Jemná květinová vůně, málo intenzivní, málo přetrvávající, někdy s velmi slabými kafrovými tóny, které se zvyšují v retronazální. Sabor: Sladký, v některých případech s mírnými kyselými tóny. Textura: Pomalá krystalizace.

Arbequina V nose, zelené ovoce s vůněmi čerstvě pokosené trávy, rajčete a zeleného jablka. V ústech kulaté a lehké. (Doporučeno do salátů a s zralými rajčaty). Hojiblanca V nose, zelené ovoce s vůněmi čerstvě pokosené trávy, slupky mandle, rajčete a zeleného jablka. V ústech střední trpkost a pálivost, která přetrvává. (Doporučeno na toastu a jako předkrm na namáčení s čerstvým chlebem). Coupage V nose, banán a mletý pepř. V ústech vanilka a střední, ale příjemná pálivost s dlouhou a přetrvávající chutí v dochuti. (Doporučeno k pečeným nebo grilovaným rybám a s těstovinami).

Arbequina V nose, zelené ovoce s vůněmi čerstvě pokosené trávy, rajčete a zeleného jablka. V ústech kulaté a lehké. (Doporučeno do salátů a s zralými rajčaty). Hojiblanca V nose, zelené ovoce s vůněmi čerstvě pokosené trávy, slupky mandle, rajčete a zeleného jablka. V ústech střední trpkost a pálivost, která přetrvává. (Doporučeno na toastu a jako předkrm na namáčení s čerstvým chlebem). Coupage V nose, banán a mletý pepř. V ústech vanilka a střední, ale příjemná pálivost s dlouhou a přetrvávající chutí v dochuti. (Doporučeno k pečeným nebo grilovaným rybám a s těstovinami).