S intenzivní, jedinečnou chutí představuje sýr Parmigiano Reggiano historii a tradici svého regionu. Vyrábíme ho s velkou vášní a pozorností k detailům na krásném svahu Reggio Emilia. Naše dvě sýrové výrobny, sýrová výrobna Colline di Selvapiana e Canossa (registrovaná pod číslem 417) a sýrová výrobna Colline del Cigarello e Canossa (registrovaná pod číslem 320), jsou srdcem a duší naší produkce, kde dodržujeme tradiční metody, abychom zajistili kvalitu a autenticitu produktu. Nabízíme také speciální výběr horského Parmigiano Reggiano, organického Parmigiano Reggiano a Parmigiano Reggiano pouze z italských krav Pezzata Rossa, čímž dále rozšiřujeme naši nabídku.
Přesný výběr vysoce kvalitních káv z Střední a Jižní Ameriky, Indie a Afriky, dokonale pražených, dává De Roccis CREMOSO espresso. Mimořádně jemná a hladká směs s silným, ale přesto delikátním závěrem.
Mouka "00", voda, Lievito Madre (přírodní kvasnice z mouky typu 0 v prášku, kvasnice, mouka z ječmene), sůl, slunečnicový olej, olivový olej, cherry rajčata, rajče, mozzarella z buvolího mléka, extra panenský olivový olej.
Babbi Cremadelizia pomazánky zahrnují několik příchutí.
Babbi pomazánky jsou perfektní na plátcích chleba a ideální pro plnění nebo zdobení dezertů.
Všechny Babbi pomazánky jsou bezlepkové.
Mírně sladká směs z nejlepších káv Arabica a Robusta s výraznou chutí a vůní. Je to skutečně tradiční a typický italský espresso!
Brazílie: Hladká a dobře vyvážená káva s čistou a jemnou aromatickou vůní. Velmi aromatická směs s čokoládovým závěrem.
Costa Rica: Káva vysoké kvality s bohatou krémou barvy lískového oříšku a vůní jablek a datlí. Lehká kyselost.
Indonésie: Bohatá a jemná káva Robusta s lehkou karamelovou vůní, ideální i pro nejnáročnější znalce kávy. Plná a silná chuť s přetrvávajícím závěrem.
Vietnam: Plnotěnná Robusta, eklektická a výrazná.
Kolumbie: Všechny kolumbijské kávy jsou odrůdy Arabica s bohatou aromatickou vůní, mírně ovocnou a nádherným závěrem lískového oříšku a květin. Tato káva je výsledkem dokonalé kombinace vybraných káv Arabica a Robusta. Krémová, hladká a sametová, jedinečná a překvapující se sladkou chutí a ovocným závěrem.