Produkty pro eurofrutta (2)
Čerstvé Fíky
Věděli jste, že na větvích fíkovníků nerostou květy? Ty se totiž nacházejí uvnitř plodů!
To znamená, že když jíte fíky, ve skutečnosti jíte nespočet malých květů.
Fíky jsou vynikajícím zdrojem vlákniny. Zvyšují pocit sytosti a jsou dobré pro trávení – zvlášť po těžkém pracovním obědě. Podle Národního onkologického institutu USA má vláknina protirakovinné účinky. Také pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění.
Sezóna fíků je typicky na konci léta od srpna do září.
