Produkty pro filharmonic 1oz (4)

Šampaňské Philipponnat - Royale Réserve Non Dosé

Šampaňské Philipponnat - Royale Réserve Non Dosé

Víno: S převahou Pinot noir doplněným Chardonnay a špetkou Pinot meunier, cuvée Royale Réserve Non dosé od Philipponnat je postaveno na stejné základně jako lahodné šampaňské Royale Réserve Brut, vlajková loď domu. Rozdíl spočívá v absenci dosáže (žádný přidaný cukr), což tomuto šumivému vínu dává velmi čistou, minerální a elegantní aromatiku. Noty citrusů, zeleného jablka a hrušky evokují krásnou, jemnou ovocnost a umocňují celek, který je podpořen stále velmi jemnými bublinkami. Skvělá láhev, ideální jako aperitiv, k mořským plodům, korýšům a rybám! Domaine: Již více než 5 století (1522) Philipponnat osvěcuje velké terroiry vesnic Ay, Mareuil-sur-Ay a Avenay, které se všechny nacházejí na jihu Montagne de Reims. Objem: 75cl Typ: Šumivé víno Dosáž: Brut non dosé (0g/L) Odrůdy: 65% Pinot noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot meunier AOC: Champagne Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2030 Teplota podávání: 8-10°C
KOH 500g

KOH 500g

Hydroxid draselný 90% čistoty ve vločkách. KOH, Potash
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

Le spiritueux : Drumshanbo Gunpowder Irish Gin je výsledkem pozoruhodné kreativity svého vynálezce, Irčana PJ Rigneyho. I když botanické složky pocházejí z celého světa, jsou zde zvlášť patrné asijské vlivy (Čína, Indie, Indonésie, Kambodža atd.). Kromě tradičních ingrediencí ze světa ginu, jako jsou jalovcové bobule nebo kořen anděliky, se zde používá čínský zelený čaj Gunpowder a mnoho citrusů, jako je Combava, citron a grapefruit. Aromatika je proto rozhodně orientována na velmi jemný exotismus a vyvíjí se na lahodných citrusových tónech podpořených subtilním kořeněným nádechem. Alkohol je velmi jemný, takže tento gin lze pít čistý nebo na ledu. Samozřejmě, dobrý tonic ho také pozvedne a udělá z tohoto destilátu fantastického partnera pro koktejly! Typ: Gin Objem: 70cl Alkohol: 43%
Don Fulano - Tequila Reposado

Don Fulano - Tequila Reposado

Le spiritueux : Tato Tequila od domu Don Fulano dokonale vyjadřuje ideální rovnováhu, kterou by měla Tequila Reposado mít. V této krásné lahvi se skutečně nacházejí chutě "klasické" blanco Tequily z této řady, a to ovocné tóny (citrusy, pomerančová kůra), náznak pepře a také rostlinný a zemitý nádech, který vyjadřuje terroir. Nicméně, rozdíl spočívá v 10 měsících, které tento destilát strávil v sudech z francouzského dubu. Tak se na pozadí projevuje jemné a lahodné dřevo, které celku dodává krásnou texturu v ústech evokující kakao. Ať už v koktejlech nebo čistá, tato Tequila Reposado vás při degustaci rozhodně ohromí! La maison Typ: Tequila 100% Agave modrá Objem: 70cl Alkohol: 40%