Zpracování a Správa
Pro všechny zemědělské produkty, konkrétně pro mrkve, hrají kromě charakteristik pěstování také dvojí fáze mytí, zpracování a balení významnou roli. Čerstvost a integrita produktů je zajištěna péčí o procesy řízení činností prováděných specializovanými a kvalifikovanými operátory pro NARA esa a -e Mezinárodní.