Produkty pro gundogové (3)

Gumový zázvor, také nazývaný africký zázvor, je odrůda zázvoru proslulá svou intenzivní chutí a léčivými vlastnostmi. Tento rhizom se pěstuje převážně v západní Africe, kde je ceněn pro svou odolnost a vysokou koncentraci aromatických sloučenin. Gumový zázvor má vzhled podobný jiným odrůdám zázvoru, s tenkou a uzlovitou kůží v béžové až světle hnědé barvě a vnitřní dužinou světle žlutou až zlatou. Jeho chuť je ostřejší a kořenější než u asijských odrůd, s výraznými citronovými a pepřovými tóny. Z nutričního a léčivého hlediska je gumový zázvor bohatý na antioxidanty, vitamíny (jako je vitamín C) a minerály.

Svářečský stůl

Svářečský stůl