Produkty pro honigräsente (4)

Když sníh z polí roztaje a slunce svítí každý den stále déle a silněji, promění se severní Německo v květnu v moře žlutých květů řepky. V této roční době vzduch voní jedinečnou sladkou, květinovou vůní řepkových květů. Naše včely jsou v této době neúnavně v akci, sbírají nektar z řepkových květů a tím uchovávají jejich jedinečnou vůni po celý rok. Když otevřete sklenici řepkového medu, je to, jako byste drželi kousek jara v rukou. Díky své jemné sladké vůni nesmí tento jemně krémový, světlý med chybět na žádném snídaňovém stole jako perfektní energetický start do dne!

Ořechové pasty jsou hmota z velmi jemně mletých pražených ořechů. Naše vysoce kvalitní ořechové pasty se často používají při výrobě pralinových náplní, mousse nebo křupavých vrstev v dortech a zejména při výrobě zmrzliny.

Lotyšsko: Země širokých luk, čápů, borových lesů a jantaru nabízí se svými nedotčenými vřesovišti zcela výjimečný aromatický lotyšský vřesový med. Abychom vám mohli nabídnout tento absolutní špičkový med, dlouho jsme hledali u lotyšských včelařských kolegů ten nejlepší vřesový med a nyní vám ho konečně můžeme nabídnout. Pochází z včelařství jižně od Rigy v Kurzeme/Kurlandu a byl sklizen s vysokou profesionalitou a velkou láskou. Pokud máte rádi aromatický med, tento vřesový med je pro vás tou nejlepší volbou!

Himbeerblütenhonig je zvláštní švédská medová specialita. Zatímco příroda na severu Švédska je stále více ovlivněna borůvkami a brusinkami a na samém severu také malinami, je jih Švédska známý svou bohatostí na malinové rostliny na okrajích lesů. Tento med pochází z malé včelařské farmy u Kalmaru od Hanse Honiga. Včely tam žijí uprostřed nejkrásnější přírody a na začátku léta jsou hýčkané mnoha divoce rostoucími malinovými květy. Chuť je jemně sladká a přesto velmi charakteristická pro kvalitní malinový med. Spolu se svou krémovou konzistencí je více než vhodný na nedělní snídani.