Produkty pro kari (3)

Žlutooranžový prášek, který přináší jasnou barvu kurkumy s minimálně 1,7 % kurkuminu a dobrými bakteriologickými kritérii. Známý svou zemitou chutí, je ideální pro kari, omáčky a zdravé pokrmy.

Také nazývané "černý kmín", semena nigelly byla v antice používána jako náhrada pepře. Jejich vůně připomíná anýz nebo muškátový oříšek. Rozdrcená mají vůni podobnou kmínu. Používají se jako posyp, obal nebo se zapracovávají do chleba, cereálních směsí, náplní nebo uzenin.

Horké teplé kari je pikantní směs kari s vyváženým teplem, ideální pro přidání síly a hloubky do kari, dušených pokrmů a rýžových jídel.