Produkty pro koupit maso online (20)

Sous vide na 1 kus kartonu o hmotnosti 20 kg z EU nebo francouzského mléčného - masného plemene - Limousin - Charolais atd., hmotnostní rozsah 1,5 kg - 2 kg - 2,5 kg - 3 kg - 3,5 kg - 4 kg také hovězí filé 4 kg

Naši prasata se od svého narození prohánějí v 6000 m² velkém parku, který je ve stínu ořechů. Jejich strava se skládá z granulí specifických pro potřeby prasat a také z odpadů z farmy, které jsme nemohli prodat kvůli třídění (dýně, melouny, ořechy, obiloviny, konopí). Rasa Gascon jsou černá prasata, poměrně malé velikosti, protože jejich růst je pomalý, velmi společenská a hravá, s ušima spadlými přes oči. Jejich maso je typicky mramorované a má vynikající chuť. HMOTNOST: 5 kg BALENÍ: 5 kg

Balení krájených uzenin

Na koření

EURODIS VIANDES je velkoobchodník s hovězím masem v Rungis.

Grand Caractère vás přenáší do iberského teritoria a potvrzuje autenticitu tohoto autochtonního prasete z jižního Španělska. Chované v ekosystému dehesas, španělských pláních proložených duby, maso iberského prasete vyzařuje charakter, který je jak silný, tak jemný, s lahodnými grilovanými tóny divokých ořechů. Opravdový symbol poloostrova, iberské prase evokuje teplé letní večeře a přátelskou pohodu zimy ve Španělsku. Oko a zkušená ruka řezníků Grand Caractère umožňují potvrdit jemnost tohoto pozoruhodného masa. Jejich školení u španělských řezníků, aby pochopili jejich tradiční techniky, jim umožňuje s precizností zdokonalit práci chovatelů iberského prasete a odhalit všechny kvality tohoto legendárního masa.

krabice 1Kg z 8 x 125g - 10% obsah tuku - Čisté hovězí - řeznický styl

Halal uzeniny

BUISSON SA je velkoobchodník s uzeninami na trhu Rungis. export uzenin. BUISSON nabízí: Uzeniny z Belgie, Uzeniny z Francie, Uzeniny z Německa, Uzeniny ze Španělska, Uzeniny z Itálie, Uzeniny ze Švýcarska.

EUROVOLAILLES je velkoobchodník s kachními prsy z Gers. Jeden z lídrů v produktech z Gers. V EUROVOLAILLES je 3000 možných referencí, takže telefon je nezbytný. Pro více informací zavolejte na 01 46 86 21 54.

EURODIS VIANDES je velkoobchod s jehněčím masem v Rungis. Pro použití v řeznictví je třeba rozlišovat mezi třemi typy jehňat: jehnětem na mléce, které váží přibližně 10 kilogramů a je to jehně, které nebylo odstaveno, bílým jehnětem (o hmotnosti přibližně 25 kilogramů), které se tak nazývá kvůli světlé barvě svého masa, a konečně jehnětem broutard, které váží téměř 35 kilogramů a má růžovou svalovinu. Mezi jehňaty broutard se nachází jehně „pré-salé“. Toto jehně je chováno v pololiberálním režimu na slaných loukách, jako jsou louky v oblasti Somme nebo na Mont-Saint-Michel. Je to navíc jediné maso, které má A.O.P. Je také nazýváno „Ouestran“. Jeho maso má zvláštní, mořskou chuť díky pastvě a má tmavší svalovinu. Maso z jehněte nabízí mnoho možností přípravy, jak tradičních, tak kreativních. V jehněti se provádí mnoho různých řezů.

URODIS, váš velkoobchod s výjimečným masem v Rungis, vám nabízí výběr jako dodavatel vysoce kvalitních mas, který splňuje požadavky řezníků a největších restaurací. EURODIS, specialista na výjimečné maso, se zabývá velkoobchodním prodejem výjimečného masa a nabízí luxusní maso, jako je výjimečné hovězí maso, například Wagyu, hovězí maso z Kóbe a další masné plemena. Dodavatel výjimečného masa, EURODIS VIANDES, pečlivě vybírá nejlepší chovatele, aby vám mohl nabídnout excelenci masa pocházejícího z původní země. Angus Irsko: irské maso, Black Angus USA, Aberdeen Angus Austrálie-Škotko, další varianta Angusu, pocházející ze Skotska. Naše výjimečné maso je vzácné a velmi žádané a přichází v omezeném množství.

Maso býka pro výrobu býčí klobásy nebo býčí teriny

EURODIS VIANDES je velkoobchodník s telecím masem v RUNGIS.

EXPORT ASIE AFRIKA, PEET FOOD

Pro výrobu klobás

Maso z jelena pro výrobu jelenní klobásy nebo jelenní teriny

Mražené maso na přípravu

merguez klobása, lasagne, hotové jídlo

Pro výrobu uzenin, suché klobásy, paštiku, terinu