Produkty pro krabička salámů (3)

Macerovaný arnikový olej

Ricínový olej má bohatou historii, která sahá až do starověkých egyptských civilizací. Rostlina ricin, Ricinus communis, pochází z východní Afriky a byla přivezena do dalších částí světa portugalskými objeviteli. Dnes je pěstována po celém světě jako okrasná rostlina a pro výrobu svého oleje. Ricínový olej je známý svými emolientními a zvlhčujícími vlastnostmi, což ho činí ideálním pro použití v kosmetických a osobních péče produktech. Je také známý svými protizánětlivými a antibakteriálními vlastnostmi, což z něj činí účinnou složku při léčbě akné a dalších kožních onemocnění. Nejčastější způsob, jak získat ricínový olej, je lisování za studena semen rostliny. Semena obsahují velké množství oleje, přibližně 50 % své celkové hmotnosti. Výsledný olej je filtrován a čištěn před použitím.

Hlemýžď je dvouklíčkový měkkýš (složený ze dvou částí ve tvaru lastury), který žije na našich pobřežích. Konzumace tohoto mořského plodu přináší minerály jako jód, železo, draslík, sodík, hořčík a vápník, které přispívají k řádnému fungování nervového a svalového systému. Oblast lovu: Severovýchodní Atlantik - Oblast FAO 27