Kniha Receptů na Verriny a Malé Dorty - Knihy
Tato Kniha Receptů na Skleničky a Malé Dortíky od Stéphana Glacier a Gaëtana Paris, 2 Nejlepších Řemeslníků Francie, nám nabízí tuto sbírku receptů na individuální dezerty a skleničky.
17 receptů na skleničky (s tvarohem, rýží na mléce s pomerančem a karamelem...), 26 receptů na individuální dezerty (srdce gariguet, mille-feuille s karamelem...), příklady čokoládových dekorací, 18 receptů na základy cukrářství (puff pastry, dacquoise...)
Každý recept je doprovázen fotografií, řezem a je prezentován krok za krokem.
Reference: BEL20
Na skladě: 4 Produkty
Rozměry: 243 Stran - Fr & En
Jazyk: Francouzština a Angličtina