Produkty pro le lyrial ponant review (16)

Nemovitost, kterou má Maison Rivière exkluzivně od rodiny Eugène Borie, majitele slavného Château Ducru Beaucaillou. Tento víno se vyznačuje krásnou fialovou barvou. Vůně červeného ovoce s jemnými kořeněnými tóny. Velká svěžest v ústech a ovocné aroma s vyváženým vývojem a krásným závěrem. Velmi příjemné víno.

Mladé vína Montagne-Saint-Émilion jsou expresivní a hladká. Skvěle se hodí ke všem pokrmům a jejich bohatství se odhaluje s věkem. Terroir Montagne-Saint-Émilion je velmi podobné tomu v Saint-Émilion. Odrůdy hroznů: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Statek Château Négrit se nachází v obci Montagne v Gironde, v Bordeaux vinařství. Produkuje červená vína pod označením AOC Montagne-Saint-Émilion. Statek je součástí skupiny "Vignobles Lagardère". Statek praktikuje udržitelné vinařství a pěstuje přibližně 16,5 hektarů hroznů Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Degustace Vieux Château Négrit se vyznačuje červenou barvou s rubínovými odlesky. Je zde rovnováha mezi ovocnými tóny (divoká jahoda) a pepřovými tóny. Odvážný útok, s dobře vyváženými tříslovinami. Ovocný aromatický návrat. Lze vychutnat nyní nebo do 5 let. Odrůdy hroznů: Merlot (85 %), Cabernet Sauvignon (10 %), Cabernet Franc (5 %) Výrobce: Famille Blanc v Montagne (33570) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Krabice po 6 - 2021

Můj oblíbený, tento šampaňský víno je jak jemné, tak i vybrané, s bublinkami velmi vysoké jemnosti. Stav: Nový produkt Země: Francie Oblast produkce: Champagne Označení: Champagne Výrobce: Champagne Remy Massin Alkohol: 13° Objem: 37,5 cl

Seznam ingrediencí: Dezalkoholizované víno (73 %), hroznová šťáva z koncentrátu (25 %), sacharóza, přírodní aroma, oxid uhličitý, antioxidanty: E224 (_sulfity_), E300. Nutriční hodnoty na 100g: Energetická hodnota (kcal) 26 kcal / 100g Bílkoviny 0,01g / 100g Tuky 0,5g / 100g Cukry 5,8g / 100g Bílkoviny 0,5g / 100g Nasycené mastné kyseliny 0,1g / 100g Sacharidy 6,4g / 100g Obsah alkoholu 0 %vol / 100g Kód EAN: 3138670640039 Kód produktu: 502280 Průměrná trvanlivost: 360 dní Země původu: FRANCIE Balení v kartonu: 6 UVC Balení na paletě: 504 UVC (tj. 84 kartonů)

Cru bourgeois vyrobené v apelaci Haut-Médoc, château Charmail je červené víno pocházející z vinice o rozloze 28 hektarů. Většina vinic je stará v průměru 31 let a je zasazena do půdy složené z jílových štěrků. Víno zraje v sudech (z nichž 25 % je nových) po dobu 12 měsíců. Château Charmail 2016 odhaluje hlubokou rubínovou barvu s purpurovými odlesky. Nos je intenzivní a rozvíjí aroma černého ovoce, kůže a tabáku. Útok na patře spojuje šířku a kulatost, s dokonale integrovaným dřevem. Víno je v ústech přetrvávající díky kulatosti a dokonale vyváženým tříslovinám.

Komentář Zámek Lalande-Borie byl založen v roce 1970 Jeanem-Eugènem Boriem na pozemku o rozloze 30 hektarů. Dnes je tento majetek, který si rychle získal dobrou pověst, veden jeho synem Brunem Boriem, který je také zodpovědný za zámek Ducru-Beaucaillou. Vinice se rozprostírá na 25 hektarech na západní plošině apelace Saint-Julien, kde se nachází mnoho druhých a třetích vín z klasifikace z roku 1855. Odrůdy hroznů jsou převážně Cabernet Sauvignon, který tvoří 65 % plochy, následovaný Merlotem s 25 % a Cabernet Francem s 10 %. Ve vinicích jsou výnosy kontrolovány a postupy odpovídají integrované ochraně. Sklizeň je ruční, pro mírně extraktivní vinifikace a zrání v sudech, kde nového dřeva není příliš. Odrůdy: Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (33 %), Cabernet Franc (7 %) Výrobce: Rodina Borie v Saint-Julien-Beychevelle (33250) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Dřevěná bedna po 12 - 2013

CEPAGE : 85% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc CULTURE A VÝCHOVA : Řízené pěstování, ruční odlistění, zelené sklizně. Vinifikace v termoregulačních betonových nádržích. Malolaktická fermentace v dubových sudech. Zrání v nových sudech. LABEL HVE 3 2018 : J SUCKLING : 92-93/100 „Srdce zralého ovoce, stále svěží a lineární. Středně plné s pevnými a sametovými tříslovinami. 2016 : WINE ENTHUSIAST : 93/100 „Pochází z nejstarších vinic tohoto statku, je to zralé a koncentrované víno. Zrálo 18 měsíců v sudu, vyvinulo silný opékaný a kořeněný charakter, který stále dominuje. Ale s výrazným ovocem a kyselinkou se vyvine v impozantní víno.“ J. SUCKLING : 93-94/100 : „Je to nádherné víno s nádechem čokolády a černých bobulí. Střední tělo a na ovoci. Je to fantastické!“ 2015 : WINE ENTHUSIAST 92/100 2014 : J. SUCKLING : 93/100 2012 : J. SUCKLING : 91/100 Majitelé: Jean Pierre & Philippe Rivière Konzultant: Stéphane Derenoncourt Umístění: Nachází se v obci Saint Emilion Plocha: 4 Ha Půda: jílovito-vápencová

{"Commentaire":"Zámek Le Bruilleau je rodinný majetek již čtyři generace, vedený Nadine a Serge Bedicheau, jehož vinice zabírá více než deset hektarů vinic, z toho 2 hektary bílé, v apelaci Pessac-Léognan v oblasti Bordeaux. Na zámku Le Bruilleau jsou sklizně ruční a všechny vinice dostávají tu nejlepší péči. Zrání červených vín z tohoto statku trvá minimálně 12 měsíců. Malý podnik v rámci velkých statků apelace Pessac-Léognan, vína z Château Le Bruilleau jsou pravidelně oceňována tiskem za svou kvalitu.\n\nDégustation\nSilná vůně zralého červeného a černého ovoce, tóny kůže a cedru, plná chuť s výraznými, dobře přítomnými tříslovinami a krásnou délkou. Dobrá struktura.\n\nCépages: Merlot (52%), Cabernet Sauvignon (48%)\nProducteur: Rodina Bédicheau v Saint-Médard-d'Eyran (33650)\nFormats et conditionnements: Láhev (75cl) - Karton po 6 - 2018"}

Château Grand Rivallon Aoc Saint Emilion Grand Cru

Komentář Situovaný v srdci apelace Côtes de Bourg, přezdívané "malá švýcarská Gironde" kvůli svému velmi kopcovitému terénu, se vinice rozprostírá na privilegovaném terroiru. Většina vinic je vysazena na svazích a těží z optimálního jižního/jihovýchodního slunečního svitu v oblasti, která má mikroklima poskytující o 10 % více slunečního svitu ve srovnání s ostatními vinicemi Bordeaux. Toto sluneční svit v kombinaci s jílovito-vápencovými půdami umožňuje vytvářet atypická vína spojující kulatost a charakter. V roce 2010 spojili Damien a Anaïs Labiche, sourozenci pocházející z velké rodiny vinařů, své zkušenosti a převzali 10 hektarů vinice od svého strýce, majitele Château Tour Birol. Dnes obhospodařují 35 hektarů vinice složené z atypických odrůd jako je petit verdot, carmenère, merselan a muscat blanc s malými bobulemi. Odrůdy: Merlot (100%) Výrobce: Rodina Labiche v Samonac (33710) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Karton po 6 - 2020

{"Dégustation":"Ve sklenici se nachází víno dobré kvality, s jasnou barvou, expresivním a jemným aroma. Krásná granátově červená barva. Aroma je ovocné s nádechem vanilky, úvod je jemný, kulatý v ústech, následovaný masitými, sametovými a hedvábnými tříslovinami. Dobrá rovnováha, víno v harmonii.","Commentaire":"Pierre Jean, 7. generace rodiny vinařů, koupil Château Lapelletrie v roce 1930, aby zde vybudoval svůj sen. Dnes tuto nemovitost o rozloze přibližně 10 ha řídí jeho vnučka Anne Biscaye, 9. generace, v rodinném duchu. Zasazuje se o dobrovolné zlepšování, ochranu životního prostředí a zároveň si zachovává vysoké kvalitativní standardy. Praktikuje jemné vinifikace, na hranici infuze, aby získala jen to nejlepší z hroznů.","Cépages":"Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)","Producteur":"Rodina Biscaye ve Saint-Christophe-des-Bardes (33330)","Formats et conditionnements":"Lahev (75cl) - Dřevěná bedna po 6 - 2019"}

Komentář Když se rodina Reclus usadila na zámku Pichon Bellevue v roce 1880, pěstovali pouze 2 hektary půdy v polyfázi. Od té doby se statek neustále vyvíjel: dříve se víno prodávalo v sudech na náměstí v Bordeaux, poté přišlo první lahvování na zámku v roce 1982. Dnes Laurent přirozeně pokračuje v práci svých rodičů, Christiane a Daniela Reclus, a věnuje zvláštní pozornost péči o 50 hektarů vinic v tradici a rodinných hodnotách, přičemž přináší dotek modernity. Jeho pracovní filozofie byla vždy zaměřena na preventivní přístup spíše než na léčebný, což umožňuje aplikaci rozumného zemědělství založeného na neustálém sledování srážek. Odrůdy: Merlot (80%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (5%) Výrobce: Rodina Reclus z Vayres (33870) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Karton po 6 - 2015

{"Commentaire":"Vinařství Château Les Essarts se rozkládá na čtrnácti hektarech v srdci apelace Lussac Saint Emilion. Leží na široké jílové plošině s oblastmi silikátových štěrků. Podloží tvoří jíl a železná ruda. Průměrný věk vinic je 25 let. Olistění a prořezávání se provádí podle potřeby. Vinifikace je tradiční v moderním sklepě.\n\nDégustation\nBarva tmavě rubínová. Aroma velmi mírně mentolové a s tóny červeného ovoce. Chuť je jemná, s příchutí pečeného ovoce, a podtržená hezkým dřevitým nádechem.\n\nCépages: Merlot (70%), Cabernet Franc (10%), Malbec (20%)\nProducent: Rodina Gillet v Lussac (33570)\nFormáty a balení: Láhev (75cl) - Karton po 6 - 2019"}

Nádherná apelace, kde se Chardonnay a Savagnin setkávají. Stav: Nový produkt Země: Francie Výrobní oblast: Bugey Jura Savoie Apelace: Côtes du Jura L'étoile Výrobce: Domaine Jean-Luc Mouillard Alkohol: 13,5° Objem: 75cl

Tato cuvée byla vyrobena na rájské lokalitě: na Mauriciu. Na jihozápadě ostrova se nachází krásná plantáž o rozloze 450 hektarů, která obklopuje palírnu Chamarel. Stav: Nový produkt Země: Francie Oblast výroby: Mauricius Označení: Rhum XO Ročník: 2020 Alkohol: 45° Objem: 70cl

Láhvováno na zámku. Comte de Saint Victor, Majitel-pěstitel Stav: Nový produkt Země: Francie Výrobní region: Provence Appelace: AOC Bandol Ročník: 2021 Alkohol: 13,5° Objem: 75cl