Produkty pro le lyrial ponant review (98)

ORIGINE Vin rouge Bordeaux Tato rodinná nemovitost se nachází v Cantois, v srdci Entre-Deux-Mers. Díky vášnivé práci každé generace má dnes vinařství 63 hektarů, které jsou pěstovány s ohledem na životní prostředí (certifikováno HVE3). Jeho vinice jsou ideálně zasazeny na jílovito-vápencovém a písčitém terroiru. VINIFIKACE Sklizeň v dokonalé zralosti Lisování a následná fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě Zrání v tancích, aby se zachovala veškerá svěžest ovoce CÉPAGE 53 % Cabernet Sauvignon 37 % Merlot 10 % Cabernet Franc DÉGUSTACE Ozdobený krásnou fialovou barvou, Château Talusson odhaluje květinové aroma a tóny čerstvého červeného ovoce. Chuť je jemná, s měkkým ovocným charakterem, což jej činí přístupným již nyní. ACCORDS METS & VINS Château Talusson bude ideální s grilovaným masem, pokrmy v omáčce nebo dezerty na bázi ovoce. Podávejte mezi 16° a 18°C.

Tato cuvée byla vyrobena na rájské lokalitě: na Mauriciu. Na jihozápadě ostrova se nachází krásná plantáž o rozloze 450 hektarů, která obklopuje palírnu Chamarel. Stav: Nový produkt Země: Francie Oblast výroby: Mauricius Označení: Rhum XO Ročník: 2020 Alkohol: 45° Objem: 70cl

Láhvováno na zámku. Comte de Saint Victor, Majitel-pěstitel Stav: Nový produkt Země: Francie Výrobní region: Provence Appelace: AOC Bandol Ročník: 2021 Alkohol: 13,5° Objem: 75cl

Montagne Saint-Émilion Château Bonfort (2018) - Maison Cheval Quancard - BORDEAUX Domaine: Maison Cheval Quancard Appellation: Montagne Saint-Émilion Millésime: 2018 Culture: Tradiční Cépage: Cabernet Merlot Label: Ochranná známka původu Références: Stříbrná medaile

Tento lahodný Pouilly-Fumé z Château de Tracy vyjadřuje naprosto zářivé ovocné tóny. Skvělá paleta aromatických vlastností typických pro Sauvignon se skutečně rozvíjí na patře: citrusy, zelené jablko, broskev, angrešt, kiwi, mučenka, bezinky atd., seznam je dlouhý! Velmi aromatický, také se z tohoto vína uvolňuje krásná mineralita a velká jemnost. Je těžké mu odolat! Objem: 75cl Typ: Bílé víno Odrůdy: 100% Sauvignon AOC: Pouilly-Fumé Zrání: K pití již nyní a k uchování až do roku 2032 Teplota podávání: 8-10°C

Languedoc Rosé Assembláž : Grenache - Cinsault - Vermentino Potenciál k zrání : Přibližně 2 roky Vinifikace : Každá odrůda je vinifikována odděleně, aby se zachoval její rovnováha a plně vyjádřil její potenciál. Hrozny, sklizené brzy ráno, aby si uchovaly svou čerstvost, jsou lisovány, aby se extrahovala první šťáva, kvalitnější. Ta je poté vyčištěna a udržována při nízké teplotě po celou dobu fermentace. Zrání po dobu 4 měsíců na jemných kalech, následuje mírné čiření a víno je rychle lahvováno, aby si zachovalo svůj čerstvý a ovocný charakter.

Nez velmi čistý, intenzivní a komplexní. Hrozny, meruňky, mango. Bílé květiny jsou výrazně přítomny: akát, bez, hloh a zimolez, podtržené krásnými minerálními tóny kamene na zápalky. Bouche masitá, bohatá a komplexní, dominovaná chutěmi bílého ovoce. Dobrá svěžest a ideální rovnováha. Accord metvin bílé maso, ryby, mořské plody, sýry. Vinification 3 až 5 výběrů podle zralosti. Srážení a fermentace v sudu. Přímá fermentace v sudu, zrání velkého vína 18 měsíců v sudu (1/3 nového dřeva) s bâtonnage kvasnic. Œil:krystalická barva, světle zlatá s zelenými odlesky. Rada enologa:podávat při 10-12°C. Alkohol:13,5%. Doba zrání:25 let. Balení:Krabice po 6 lahvích 75cl. Domaine:Domaine de Chevalier. Appellation:Pessac-Léognan. Millésime:2017. Kultura:Šetrná. Label:Kontrolovaná označení původu.

Minervois Rosé Složení: Syrah - Grenache Potenciál zrání: Cca 2 roky Vinifikace: Velmi krátká macerace slupek, následovaná odtokem. Fermentace moštu s kontrolou teploty.

Objevte magnum formát tohoto velmi okouzlujícího Saint-Émilionu od rodiny Leydet! V degustaci evokuje půvab a eleganci, přičemž se mísí tóny červeného a černého ovoce (švestka, jahoda, ostružina, rybíz) s svůdnou nádechem fialky a špetkou pepře. Dřevitost je zde velmi jemná a nevnucuje se, ale pouze doprovází celek na sametové textuře a s velmi jemnými tříslovinami. I když si tento cuvée nádherně užijete v jeho mládí, má také potenciál k zrání po dobrých deset let, což ji posune k tónům kůže, hub a lesního podrostu. Zamilujete si to! Objem: 150cl Typ: Červené víno Odrůdy: 63% Merlot, 33% Cabernet-franc, 4% Cabernet AOC: Saint-Émilion Grand Cru Zrání: K pití již nyní a k uchování až do roku 2035 Teplota podávání: 16-18°C

Domaine Gilles Copéret je veden dvěma nadšenci a labužníky, Annie a Gillesem Copéret. Nacházející se v srdci Beaujolais, v Régnié-Durette, tito dva milovníci vína vám nabízejí sortiment 8 cuvée. Vína jsou vyráběna s největším respektem k terroiru a tradicím a jsou produkována s láskou. Práce a kvalita vinic jsou zásadní pro to, aby bylo možné vyrobit to nejlepší víno, ale rodinný význam v rámci vinařství, sdílení a pohostinnost jsou stejně důležité. Objevte jejich 8 cuvée štěstí z různých apelací (Fleurie, Morgon, Brouilly,..) z Beaujolais. Certifikováno Terra Vitis a označeno jako Vigneron Indépendant. Balení: Karton s 6 lahvemi o objemu 75cl

Víno: Cuvée Les Parcelles, zde ve formátu magnum, ukazuje čistý a přesný projev vesnice klasifikované jako Grand Cru Bouzy, nádherného terroiru ležícího na úpatí Montagne de Reims. Disponuje nádhernou rovnováhou, kde se vínovost Pinot noir spojuje s lahodností Chardonnay, a je to šumivé víno s velkou aromatickou komplexností. Opravdu si vychutnáváme jeho vůně zralého citrusového ovoce, zeleného jablka, briosky, čerstvých mandlí, medu a opékaného chleba. Kromě toho je zde dávkování Extra Brut (pouze 2g/L), aby se co nejvíce přiblížilo terroiru. Šumivé víno, které si získá srdce svou nádhernou jemností a které si užijete jak u stolu, tak jako aperitiv! Domaine: Umístěné v Bouzy, vesnici klasifikované jako Grand Cru ležící na úpatí Montagne de Reims, vinařství Pierre Paillard je podnik o rozloze 11 hektarů vedený 8. generací rodiny s bratry Antoinem a Quentinem Paillard. Objem: 150cl Typ: Šumivé víno Dávkování: Extra-Brut (2g/L) Odrůdy: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay AOC: Champagne Grand Cru Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2032 Teplota podávání: 8-10°C

Nez bohatý, vzdušný a s impozantní intenzitou. Aroma černého ovoce, jako je ostružina a černý rybíz, a červeného ovoce, jako je třešeň a malina, se harmonicky mísí. Květnatá nota se projevuje prostřednictvím ovocné a opojné vůně růže. Bouche výrazný a silný útok, dokonce opulentní. Druhá polovina chuti je plná ovoce s krémovou a ochotně mastnou texturou, která dokonale obaluje hustotu a napětí dobře zralých tříslovin. Čerstvý a elegantní závěr má pozoruhodnou délku. Accord metvin grilovaný hovězí steak, srnčí stehno s houbami, kachní foie gras v kastrolu, jehněčí kýta s artyčoky, tagliatelle s houbami a foie gras, tournedos s lanýžovým máslem. Vinification Zrání v nových sudech, 50% objemu je uloženo v klimatizovaném sklepě. Œil: hustá fialová Rada enologa: podávat při 16-18°C Alkohol: 13,5% Doba zrání: 21 let Balení: Karton po 6 lahvích o objemu 75cl Domaine: Château Cheval Blanc Appellation: Saint-Émilion Grand Cru Millésime: 2014 Kultura: Řízená Label: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

Víno: Tento velký červený formát od domu Tempier je směs, kde Mourvèdre udává tempo. Jeho paleta chutí se rozprostírá přes tóny rozmačkané jahody a okouzlujících koření (pepř, skořice, lékořice) doplněných o nádherný dřevitý nádech. Toto skvělé víno můžete vychutnávat již nyní, ale jeho velká komplexnost se plně projeví až s časem. Můžete zde vytvořit lahodné kombinace s hovězím, jehněčím nebo zvěřinou. Naprostá delikatesa! Objem: 150cl Typ: Červené víno Odrůdy: 75% Mourvèdre, 14% Grenache, 8% Cinsault, 3% Carignan AOC: Bandol Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2040 Teplota podávání: 16-18°C

Vin De Pays Du Gard Les Pépites La Belle Pierre - LANGUEDOC

Nez doré, s velkým aromatickým bohatstvím na vůně zavařeného kdoule a pomerančové kůry, doplněné o tóny včelího pylu, pražené mandle a vanilku, které se odhalují při aeraci. Bouche útok široký a krémový; marshmallow, akáciový med, žlutá broskev v sirupu, meruňka, perník a vanilka. Accord metvin cannelloni s jehněčím masem, bisoní dušené maso, hamburger, hovězí ocas na rajčatech, quiche s krvavnicí a jablky, steak s hranolkami. Vinification Techniky vinifikace v Domaine kombinují nejmodernější procesy s respektem k určité tradici Bordeaux. Fermentace probíhá v termoregulačních nerezových tancích. Conditionnement: Karton 6 lahví po 50cl. Œil: krásná prezentace s jasně zlatým odstínem. Domaine: Les Grands Châteaux de France. Appellation: Cadillac-Côtes de Bordeaux. Millésime: 2002. Cépage: Sémillon. Culture: Řízená. Label: Appellation d'Origine Contrôlée. Références: Zlatá medaile.

Mercurey premier cru les velleys s hlubokou, rubínově červenou barvou a tóny červeného ovoce, lesního podrostu a kakaových bobů. Domaine: DOMAINE NINOT Appellation: RULLY Région: BOURGOGNE Couleur: Červené Cépages: 100 % Pinot Noir Mode de culture: Přechod na bio Caractère: silný Contenance: 75cl Poids: 1 kg

Víno: Jaké krásné Chardonnay plné kulatosti nám zde nabízí vinařství Plou & Fils! Generózní aromatika zaplavuje patro, uvolňující krásné vůně másla, briosky a vanilky, doprovázené lahodným ovocem, které se vyvíjí na broskvi, hrušce a meruňce. Objemy v ústech jsou ohromující a dodávají tomuto vínu velmi pěknou strukturu. Velký oblíbenec a nepřekonatelný poměr cena/výkon, který vás skvěle doprovodí při vašich aperitivech, ale také u stolu s rybami v omáčce nebo s bílým masem. Neváhejte a vydejte se na to! Objem: 75cl Typ: Bílé víno Odrůda: 100% Chardonnay IGP: Val de Loire Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2026 Teplota podávání: 8-10°C

Crémant De Loire Perle Des Bénédictins - Domaine Des Bénédictins - VALLÉE DE LA LOIRE Podmínky: Karton 6 lahví po 75cl Domaine: Domaine des Bénédictins Appelace: Crémant de Loire Ročník: 2018 Pěstování: Vysoká environmentální hodnota Odrůda: Chardonnay Značka: Appellation d'Origine Contrôlée

Víno: Toto Châteauneuf-du-Pape od rodiny Usseglio je vzorem síly v sametovém rukavici! Očarující jak v nose, tak na patře, odhaluje velmi pěknou hustou, hlubokou a dokonale vyváženou strukturu. Aroma třešní, švestek a ostružin se mísí s voňavými kořením (pepř, skořice, garrigue) a s nádechem opékaného chleba, který přináší jeho zrání v sudech. Velmi velké víno, které si můžete vychutnat v jeho mládí, ale které se skvěle vyvine za 15 let nebo více. Úžasné! Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůdy: 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault AOC: Châteauneuf-du-Pape Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2034 Teplota podávání: 16-18°C

Historická usedlost Ch. Corbin (Saint-Émilion Grand Cru) byla v roce 1880 zakoupena Charlesem Durandem. V roce 1986 se zde usadil Philippe, jeho pravnuk, který obhospodařuje 9,5 ha na západním svahu Tertre de Calon, v srdci apelace Montagne-Saint-Émilion. Omezil použití mědi a síry. Pod intenzivní rubínovou barvou s jasnějšími odlesky se bez obalu odhalují vůně borůvek a malin, podtržené elegantním dřevitým nádechem s tóny kávy. "Má to třídu," píše degustátor, okouzlený jeho jemnou a sametovou strukturou, dlouho aromatickou. Domaine: Château Rocher Corbin Appellation: Montagne Saint-Émilion Millésime: 2015 Kultura: Biologická Cépage: Cabernet Franc Merlot Label: Appellation d'Origine Contrôlée Reference: Zlatá medaile

Entre-deux-mers Blanc Assemblage : Sauvignon - Sémillon - Muscadelle Potentiel de garde : Environ 3 ans Vinifications : Macération pelliculaire pro odrůdy Sauvignon Blanc a Muscadelle. Jemné a pomalé pneumatické lisování. Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nízkých teplotách. Zrání na jemných kalech až do lahvování. Proteinová a tartrická stabilizace.

Rully blanc premier cru Grésigny, jasný s velmi expresivní vůní, zrající v dubových sudech. Bohatý a rafinovaný Domaine: DOMAINE NINOT Appellation: RULLY 1ER CRU Région: BOURGOGNE Couleur: Bílá Cépages: 100 % Chardonnay Mode de culture: Přechod na bio Caractère: Suchý Contenance: 75cl Poids: 1 kg

Cuvée Les Garipelées z vinařství Boisseyt je Saint-Joseph, který nabízí jemnou a komplexní aromatiku, přičemž si zachovává velmi příjemnou svěžest. Květinový nádech (fialka) se elegantně mísí s tóny jemného koření (pepř, skořice), tapenády a ovocnými aromaty ostružin a černého rybízu. Jeho sametová a okouzlující textura evokuje Syrah v celé její nádheře! Skvělé víno, které si můžete vychutnat již nyní a které bez problémů vydrží v lahvi více než deset let. Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůda: 100% Syrah AOC: Saint Joseph Zrání: K pití již nyní a k uchování až do roku 2035 Teplota podávání: 16-18°C

COTEAUX VAROIS V PROVENCE 12,50% 2018 75 cl

Velké víno z Château Bel-Air La Royère ohromuje svou aromatickou bohatostí a vyvážeností. V ústech se objevují smyslné tóny černého ovoce (černý rybíz, švestka, ostružina atd.), doprovázené jemnými kořeněnými tóny (pepř, hřebíček, lékořice atd.) a podtržené velmi přitažlivým dřevitým nádechem evokujícím vanilku s velkým potěšením. Ochutnávka končí velmi krásnou délkou. Prémiová cuvée s vynikajícím poměrem cena/výkon, která se skvěle hodí k červenému masu! Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůdy: 65% Merlot, 35% Malbec AOC: Blaye Côtes de Bordeaux Skladování: K pití ihned a k uchování až do roku 2028 Teplota podávání: 16-18°C

Síla a mineralita charakterizují toto Chablis Grand Cru. Domaine: DOMAINE BAUDOUIN MILLET Appellation: CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES Région: BURGUNDSKO Couleur: Bílé Cépages: Chardonnay 100% Mode de culture: Odpovědné zemědělství Caractère: Suché Contenance: 75cl Poids: 1 kg

Objevte toto krásné Bordeaux supérieur z Château Terrefort-Quancard! Vyvíjí se na příjemných ovocných tónech (třešeň, jahoda, švestka), přítomná je také jemná pepřová nota a lehké dřevo, které dodává celku lahodný vanilkový nádech. Tanniny jsou dobře přítomné, ale spíše měkké, což dodává této cuvée velmi příjemnou stravitelnost. Skvělý poměr cena/výkon, který se skvěle hodí k uzeninám, bílému masu a grilovaným pokrmům! Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůdy: 64% Merlot, 36% Cabernet-sauvignon AOC: Bordeaux supérieur Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2030 Teplota podávání: 16-18°C

Nabídněte si dvakrát více potěšení díky tomuto magnum formátu cuvée Les Galets a podlehněte kouzlu tohoto lahodného Crozes-Hermitage z vinařství Hauts Châssis, které má skvělý poměr cena/výkon. Šťavnaté tóny černého ovoce (třešně, ostružiny), krásné jemné třísloviny a nádech koření s pepřem a garrigue doprovodí vaši degustaci. Lahodné cuvée z terroiru, které dokonale ztělesňuje tuto skvělou rhodanskou apelaci! Objem: 150cl Typ: Červené víno Odrůda: 100% Syrah AOC: Crozes-Hermitage Zrání: K pití již nyní a k uchování až do roku 2030 Teplota podávání: 16-18°C

{"Dégustation":"Degustace\nBarva je purpurová, intenzivní a hluboká, s nádechem granátu. V nose se uvolňují tóny zralého černého ovoce, garrigue a oliv. Chuť je široká, silná a třísloviny jsou sametové.\nVinifikace\nTato cuvée pochází z šistového terroiru. Hrozny jsou sklizeny z parcel s dobrou zralostí a sklizeň probíhá ručně. Odrůdy jsou sklizeny a vinifikovány odděleně.\nDoporučení k jídlu\nčervené maso, zvěřina, sýry, čokoláda\n\nBalení: Karton po 6 lahvích o objemu 75 cl\nDomaine: Vinaři d'Alignan Neffies\nAppellation: Pézenas\nRočník: 2017\nOdrůda: Grenache, Syrah\nPěstování: Řízené\nLabel: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)"}

Vinifikace Ruční sběr. Částečné odstopkování. Macerace 28 až 35 dní s kontrolou teploty (od 26° do 30°). Pneumatické lisování s nízkým tlakem (pod 1 bar). Zrání 18 až 24 měsíců v betonových nádržích. Plnění do lahví provádíme sami, v našich sklepech. Zrání v lahvích, 6 měsíců před uvedením na trh. Doporučení k jídlu pikantní pokrmy, červené maso, pečený kohout s kaštany, králičí ragú na královský způsob, kachní parmentier, pečený hovězí steak v kůře, čokoládová fondue Balení Cena za kus, prodáváno po kartonech po 6 lahvích, můžete kombinovat s ostatními cuvée z našeho vinařství, doprava zdarma. Rada enologa: podávejte mezi 16 a 18°C Domaine: Domaine Brunely Appellation: Gigondas Pěstování: Vysoká environmentální hodnota Label: Kontrolovaná označení původu