Produkty pro les (4)

Produkt mezi červencem a srpnem, je to jediný med nepocházející z nektaru květin, ale z melasy, cukerné sekrece vylučované malými hmyzími tvory, kteří se živí mízou některých rostlin. Má tekutou a lehce viskózní konzistenci, tmavě ambarovou barvu s červenými a hnědými odlesky, med z melasy má velmi intenzivní, ovocnou vůni s kořeněným nádechem, který připomíná černý pepř a hřebíček. Chuť je mírně sladká a evokuje carob a prut lékořice. Aroma je střední intenzity a přetrvávající. KOMBINACE V kuchyni se může kombinovat s čerstvými sýry, jogurtem, stojí za to vyzkoušet na palačinkách a mascarpone; skvělý sladidlo pro čaj a teplé nápoje.

Mimosa lesní plody Cod:TRG002

Produkt mezi červencem a srpnem, je to jediný med nepocházející z nektaru květin, ale z melasy, cukerné sekrece vylučované malými hmyzími tvory, kteří se živí mízou některých rostlin. Má tekutou a lehce viskózní konzistenci, tmavě ambarovou barvu s červenými a hnědými odlesky, med z melasy má velmi intenzivní, ovocnou vůni s kořeněným nádechem, který připomíná černý pepř a hřebíček. Chuť je mírně sladká a evokuje carob a paličku lékořice. Aroma je střední intenzity a trvanlivosti. KOMBINACE V kuchyni se může kombinovat s čerstvými sýry, jogurtem, vyzkoušejte na palačinkách a mascarpone; skvělý sladidlo pro čaj a teplé nápoje.

Pro znalce kombinací a různých chutí je tu novinka, která potěší každého. Růžová poleva, čokoládové tečky a třešnička dělají z tohoto panettone dokonalý dezert. Lesní plody a čokoláda se ponořují do celozrnné mouky a vytvářejí bezchybný skok. Vichr emocí k ochutnání! Kód: BOPA05 Hmotnost: 900 g